ትኩስ ሽያጭ Sorbitol ዱቄት ምግብ ጣፋጭ CAS: 50-70-4
ንብረቶች
•የትነት ግፊት:
•መቅለጥ ነጥብ:98-100 ° ሴ (መብራት)
•የፈላ ነጥብ:494.9 ° ሴ በ 760 ሚሜ ኤችጂ
•መታያ ቦታ:292.5 ° ሴ
•አንጸባራቂ መረጃ ጠቋሚ:1.4600
• የማከማቻ ሙቀት፡በ RT ያከማቹ።
•ጥግግት :1.596 ግ / ሴሜ 3
•መሟሟት.:H2O: 1 M በ 20 ° ሴ, ግልጽ, ቀለም የሌለው
•PSA:121.38000
•PKA:pKa (17.5°): 13.6
• መልክ፡- ነጭ ክሪስታል ዱቄት
• ሎግፒ፡-3.58540
•ትክክለኛ ቅዳሴ:182.07903816
ዝርዝር መግለጫ
የሙከራ ዕቃዎች | የሙከራ ደረጃዎች | የፈተና ውጤት | ||
| የ Sorbitol ይዘት፣ ω% | ≥99.0 | 99.5 | ||
| እርጥበት, ω% | ≤1.5 | 0.35 | ||
| የስኳር መጠን መቀነስ, ω% | ≤0.3 | 0.039 | ||
| ጠቅላላ ስኳር, ω% | ≤1.0 | 0.14 | ||
| የሚቃጠል ቅሪት፣ ω% | ≤0.1 | 0.01 | ||
| ፒቢ፣ mg/ኪግ | ≤1 | |||
| ክሎራይድ, mg / ኪግ | ≤50 | | ||
| ሰልፌት, mg / ኪግ | ≤100 | |||
| ጠቅላላ ባክቴሪያ | ≤100 ፒ/ጂ | |||
| ኮሎን ባሲለስ | በ 1 ግራም ውስጥ የለም | በ 1 ግራም ውስጥ የለም | ||
የምርት አጠቃቀም
የኛ ኩባንያ sorbitol γ ክሪስታል መዋቅር, ከፍተኛ ይዘት, እና እርጥበት ለመምጥ እና ምንም ኬክ ያለ የረጅም ጊዜ ማከማቻ ባህሪያት አሉት. በምግብ, በውሃ ውስጥ ምርቶች, በትምባሆ ኢንዱስትሪ እና በሌሎች ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.
*የምግብ ኢንዱስትሪ --- እንደ ማጣፈጫ ፣ ማፍያ ፣ ቺሊንግ ወኪል እና የቲሹ ማሻሻያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
1. Sorbitol ጥሩ የሙቀት መረጋጋት እና ጥሩ መዓዛ ያለው ተፅእኖ አለው.ከስኳር ነፃ የሆነ ተግባራዊ ጣፋጭ እና ለተግባራዊ ምግብ አስፈላጊ መሠረታዊ ቁሳቁስ ነው. ከስኳር ነጻ የሆኑ ከረሜላዎች፣ ኬኮች፣ ሱሪሚ እና መጠጦች እንደ ጣፋጮች እና ሆምባጣዎች ሊያገለግል ይችላል።
2. የምግብ አደረጃጀትን እና ጣዕምን ያሻሽሉ, ምርቱን የበለጠ ስስ ያድርጉት. sorbitol ን ወደ ምግብ መጨመር የምግብ መድረቅን እና መሰባበርን ይከላከላል፣ ምግብ ትኩስ እና ለስላሳ እንዲሆን ያደርጋል። በዳቦ እና ኬኮች ላይ ግልጽ የሆነ ተጽእኖ አለው.
Sorbitol አልዲኢይድ ቡድኖችን አልያዘም, ኦክሳይድ ለመፈጠር ቀላል አይደለም, እና በሚሞቅበት ጊዜ Maillard ምላሽ ከአሚኖ አሲዶች ጋር አያመጣም.
3. የተወሰነ የፊዚዮሎጂ እንቅስቃሴ ያለው ሲሆን የካሮቲኖይድ፣ የሚበላ ስብ እና ፕሮቲን denaturation ይከላከላል።
በተመረተ ወተት ውስጥ sorbitol ማከል የመደርደሪያውን ሕይወት ሊያራዝም ይችላል።
4. በዓሳ መረቅ ላይ ግልጽ የሆነ መረጋጋት እና ረጅም ጊዜ የመቆየት ውጤት አለው.
*አኳካልቸር --- ለውሃ ውስጥ ምርቶች ተከላካይ ከነጻ ውሃ ጋር ተዳምሮ የባክቴሪያ መራባትን ይከለክላል፣ፕሮቲንን ያረጋጋል እንዲሁም የውሃ ውስጥ ምርቶች የመጀመሪያ ቀለም እና መዓዛ ይጠብቃል።
*የፋርማሲዩቲካል ኢንደስትሪ ------በሰው አካል ውስጥ ወደሚገኝ ግሉኮስ አይቀየርም፣ ከስኳር ነፃ የሆነ። ለስኳር ህመምተኞች እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ታማሚዎች እንደ ልዩ ማጣፈጫነት ሊያገለግል ይችላል እንዲሁም የአንጀት አካባቢን ያሻሽላል ፣ የላስቲክ ተፅእኖ አለው ፣ የአረጋውያን የሆድ ድርቀትን በማከም እና የደም ግፊትን በመከላከል ላይ ግልፅ ተፅእኖ አለው ።
* የጤና እንክብካቤ እና መዋቢያዎች ኢንዱስትሪ-
1.ጥርሶችን ያጠናክራል እና ካሪስን ይከላከላል, ለጥርስ ሳሙና እንደ ጥሬ እቃ ሊያገለግል ይችላል. Sorbitol በቂ መረጋጋት አለው እና በተለያዩ ቀመሮች ውስጥ ለታላቂዎች ተስማሚ ነው። ጥሩ ቀለም እና ጣዕም ያለው ብስባሽ ቅባቱን ማቆየት ይችላል. በተለይም የአልካላይን የጥርስ ሳሙና, sorbitol ግልጽ የጥርስ ሳሙና, ግልጽ ሳሙና, ግልጽ መዋቢያዎች, እና የረጅም ጊዜ መረጋጋትን ሊጠብቅ ይችላል. ልዩ ቅዝቃዜ ስላለው ለድድ ማኘክ በጣም ጥሩ ጥሬ ዕቃ ነው.
* የኬሚካል ኢንዱስትሪ
1. ንብረቶቹ ከ glycerol ጋር ስለሚመሳሰሉ ግሊሰሮልን ሊተካ ይችላል ምክንያቱም ከግሊሰሪን ጋር ተመሳሳይነት ያለው, sorbitol በእኩል እርጥበት ባህሪያት ሁኔታ የተሻለ ዋጋ አለው.
2. Sorbitol ለቫይታሚን ሲ ምርት እንደ ጥሬ እቃ መጠቀም ይቻላል;
3. በተጨማሪም ሽሮፕ, መርፌ መረቅ, ፋርማሱቲካልስ ታብሌቶች, dispersant, መሙያ, cryoprotectant, ፀረ-ክርስታላይዜሽን ወኪል, የቻይና መድኃኒት stabilizer, ማርጠብ ወኪል, capsule ማበልጸጊያ እንደ ጥሬ ዕቃ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. ፕላስቲከሮች, ጣፋጮች, የቅባት መሰረቶች, ወዘተ.
*የወረቀት ኢንደስትሪ -------እንዲሁም ለወረቀት እንደ ንጣፍ፣ ማጣበቂያ፣ ፀረ-ድርቅ ወኪል ሊያገለግል ይችላል።
* የትምባሆ ኢንዱስትሪ --- የትምባሆ ኢንዱስትሪ ውስጥ የእርጥበት መቆጣጠሪያ ወኪል
ጥቅል እና ማከማቻ
ጥቅል፡
25 ኪሎ ግራም / ካርቶን ከበሮ ወይም እንደ ፍላጎቶችዎ.
ማሳሰቢያ፡ የኬሚካል ስብጥር እና መጠን በደንበኞች ፍላጎት ሊስተካከሉ ይችላሉ።
ማከማቻ፡
የጅምላ ቁሳቁስ ሃይሮስኮፕቲክ ነው እና አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት.
የደህንነት ጥበቃ
ለአስተማማኝ አያያዝ ቅድመ ጥንቃቄዎች
ክፍት እሳት የለም። የተዘጋ ስርዓት ፣ የአቧራ ፍንዳታ-ተከላካይ የኤሌክትሪክ መሳሪያዎች እና መብራቶች። የአቧራ ማከማቸትን ይከላከሉ. በደንብ አየር በሚገኝበት ቦታ ላይ አያያዝ. ተስማሚ የመከላከያ ልብሶችን ይልበሱ. ከቆዳ እና ከዓይኖች ጋር ግንኙነትን ያስወግዱ. የአቧራ እና የአየር አየር መፈጠርን ያስወግዱ. የማይነቃቁ መሳሪያዎችን ይጠቀሙ. በኤሌክትሮስታቲክ ፍሳሽ እንፋሎት ምክንያት የሚፈጠረውን እሳት መከላከል።