0102030405
ভিসি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড CAS 50-81-7 ভিটামিন সি হোয়াইট ক্রিস্টালের কাঁচামাল
বৈশিষ্ট্য
•বাষ্পের চাপ:25°C এ 0mmHg
•গলনাঙ্ক:190-194 °C (ডিসেম্বর)
• ফুটন্ত বিন্দু: 760 mmHg এ 415.8 °C
•প্রতিসরাঙ্ক:21° (C=10, H2O)
•ফ্ল্যাশ পয়েন্ট:180.4 °সে
•ঘনত্ব:1.954 গ্রাম/সেমি3
•পিকেএ:4.04, 11.7 (25℃ এ)
•পিএসএ:107.22000
•স্টোরেজ টেম্প।:0-6° সে
•দ্রাব্যতা।:H2O: 20 °C তাপমাত্রায় 50 mg/mL, পরিষ্কার, প্রায় কোলো
• চেহারা:সাদা স্ফটিক
• লগপি:-0.45510
স্পেসিফিকেশন
বিশ্লেষণ বিষয়বস্তু | বিশ্লেষণ স্ট্যান্ডার্ড | বিশ্লেষণ ফলাফল | ||
| পিএইচ | 2.1-2.6 | 2.43 | ||
| আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ | 0.40% সর্বোচ্চ | ০.০৭% | ||
| ভারী ধাতু | ≤10ppm | |||
| সীসা | | | ||
| আর্সেনিক | ≤3 পিপিএম | |||
| শুকানোর ক্ষতি | ≤0.4% | |||
| সালফেট অ্যাশ (ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ) | ≤0.1% | |||
| জাল | 40-80 জাল | পাস | ||
| অ্যাস | 99.0% -100.5% | 99.92% | ||
পণ্য ব্যবহার
1. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, যা ভিটামিন সি নামেও পরিচিত, মানবদেহে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় কাজ করে। এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অসংখ্য এনজাইম্যাটিক প্রতিক্রিয়ার জন্য একটি কোফ্যাক্টর, একটি কোএনজাইম, একটি ময়দা চিকিত্সা এজেন্ট, একটি খাদ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, একটি উদ্ভিদ বিপাক, একটি ত্বক-লাইটনিং এজেন্ট এবং একটি খাদ্য রঙ ধারণকারী এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।
2. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড হল অসম্পৃক্ত পলিহাইড্রক্সি অ্যালকোহলগুলির গ্রুপের অন্তর্গত একটি জৈব যৌগ। এটি একটি পানিতে দ্রবণীয় কেটোল্যাকটোন যার একটি পাঁচ-সদস্যযুক্ত কার্বন রিং রয়েছে। C2 এবং C3 কার্বন এবং চারটি হাইড্রক্সিল গ্রুপে ডবল বন্ডের কারণে এর শক্তিশালী হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড একটি হাইড্রোজেন বা ইলেক্ট্রন দাতা হিসাবে কাজ করে, এটি অনেক এনজাইমেটিক বিক্রিয়ায় একটি কোফ্যাক্টর তৈরি করে।
3. যদিও বেশিরভাগ স্তন্যপায়ী প্রাণী গ্লুকোজ থেকে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড তৈরি করতে পারে, মানুষের প্রয়োজনীয় এনজাইমের অভাব থাকে এবং এটি তাদের খাদ্য থেকে পেতে হয়। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড গ্রহণের জন্য দৈনিক প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তিত হয়, মহিলাদের প্রায় 75 মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের প্রায় 90 মিলিগ্রাম প্রয়োজন। সাইট্রাস ফলগুলি সাধারণত অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সাথে যুক্ত থাকে, অন্যান্য ফল, শাকসবজি এবং মাংসও খাদ্যের উত্স হিসাবে কাজ করে।
4. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড হল একটি মূল কম-আণবিক-ওজন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতির (ROS) মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কার্যকারিতা বাড়ায়। এটি তাদের গঠন পর্যায়ে ROS নিয়ন্ত্রণে একটি ভূমিকা পালন করে এবং একটি একক হ্রাসকারী সমতুল্য দান করে। এটি সুপারঅক্সাইড ডিসম্যুটেজ (এসওডি) এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে এবং কোলাজেন সংশ্লেষণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
প্যাকেজ এবং স্টোরেজ
প্যাকেজ:
25 কেজি / শক্ত কাগজের ড্রাম বা আপনার প্রয়োজনীয়তা হিসাবে।
মন্তব্য: রাসায়নিক রচনা এবং আকার গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা দ্বারা অপ্টিমাইজ করা যেতে পারে
সঞ্চয়স্থান:
শক্তিশালী অক্সিডেন্ট এবং শক্তিশালী ঘাঁটি থেকে পৃথক। অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সমাধানগুলি দ্রুত বাতাসে এবং ক্ষারীয় মিডিয়াতে অক্সিডাইজ করা হয়; ওষুধটি বাতাস এবং আলো থেকে রক্ষা করা উচিত।
নিরাপত্তা সুরক্ষা
নিরাপদ হ্যান্ডলিং জন্য সতর্কতা
কোন খোলা শিখা. একটি ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় হ্যান্ডলিং. উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরুন। ত্বক এবং চোখের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। ধুলো এবং এরোসল গঠন এড়িয়ে চলুন. নন-স্পার্কিং টুল ব্যবহার করুন। ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক স্রাব বাষ্প দ্বারা সৃষ্ট আগুন প্রতিরোধ করুন।