0102030405
খাদ্য সংযোজনের জন্য CAS 6106-21-4 উচ্চ মানের ডিসোডিয়াম সুসিনেট হেক্সাহাইড্রেট
বৈশিষ্ট্য
•বাষ্পের চাপ:25°C এ 0.0165mmHg
• গলনাঙ্ক:300 °সে
• স্ফুটনাঙ্ক:236.1 °C 760 mmHg এ
•ফ্ল্যাশ পয়েন্ট:110.9 °সে
•পিএসএ:135.64000
• চেহারা:সাদা পাউডার
• পানির দ্রব্যতা:349 g/L (35 ºC)
• স্টোরেজ টেম্প:ঘরের তাপামাত্রায় রাখো।
• লগপি:-3.11940
•সঠিক ভর:270.05388527
স্পেসিফিকেশন
আইটেম | ফলাফল | |
| পরীক্ষা (C4H16Na2O10 হিসাবে) | 98-101% | |
| PH, 5% সমাধান | 7.0-9.0 | |
| pH মান (5% জল সমাধান) | ৭--৯ | |
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) | 0.001% সর্বোচ্চ | |
| সালফেট (SO42- হিসাবে) | 0.015% সর্বোচ্চ | |
| (As2O3 হিসাবে) | 0.0001% সর্বোচ্চ | |
| শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | 37--41% | |
পণ্য ব্যবহার
Disodium succinate একটি ফ্লেভার বর্ধক, ফ্লেভারিং এজেন্ট এবং বাফার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রধানত খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয় যেমন হ্যাম, সসেজ, জলজ পণ্য, সিজনিং লিকুইড, সেক, সয়া সস, সস এবং কোমল পানীয়।
সাধারণ ডোজ 0.01% -0.05%। ব্যবহার করার জন্য একটি মশলা হিসাবে, নির্জল গুঁড়ো উপাদান সাধারণ ব্যবহার, দ্রবীভূত করার গতি বাড়াতে।
তাত্ক্ষণিক নুডলসের জন্য, তাত্ক্ষণিক খাবারের সিজনিং যৌগ, অতিরিক্ত তাজা এবং বিশেষ স্বাদ সহ, প্রায় 0.5% পরিমাণ।
এই পণ্যটি সাধারণত গ্লুটামিক অ্যাসিড সংমিশ্রণের সাথে যুক্ত হয়, ডোজটি গ্লুটামিক অ্যাসিডের প্রায় 10%।
অন্যান্য শিল্প ব্যবহার: ইলেক্ট্রোপ্লেটিং, বিল্ডিং উপকরণ সংযোজন...
প্যাকেজ এবং স্টোরেজ
প্যাকেজ:ওয়াটার-প্রুফ প্লাস্টিকের বোনা ব্যাগে প্যাক করা, ব্যাগ প্রতি 25 কেজি বা আপনার প্রয়োজনীয়তা হিসাবে।
মন্তব্য: রাসায়নিক রচনা এবং আকার গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা দ্বারা অপ্টিমাইজ করা যেতে পারে
সঞ্চয়স্থান:
একটি শুকনো, ঠান্ডা এবং ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। খাদ্যদ্রব্যের পাত্রে বা বেমানান উপকরণ বাদ দিয়ে সংরক্ষণ করুন।
নিরাপত্তা সুরক্ষা
নিরাপদ হ্যান্ডলিং জন্য সতর্কতা
একটি ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় হ্যান্ডলিং. উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরুন। ত্বক এবং চোখের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। ধুলো এবং এরোসল গঠন এড়িয়ে চলুন. নন-স্পার্কিং টুল ব্যবহার করুন। ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক স্রাব বাষ্প দ্বারা সৃষ্ট আগুন প্রতিরোধ করুন।