0102030405
ফ্যাক্টরি সাপ্লাই ডিসোডিয়াম 5′-রিবোনিউক্লিওটাইড ফুড ফ্লেভার বর্ধক CAS:4691-65-0 এবং 5550-12-9 উচ্চ মানের সাথে
বৈশিষ্ট্য
• গলনাঙ্ক: 175 °C
• স্ফুটনাঙ্ক:851.4 °C 760 mmHg এ
• ফ্ল্যাশ পয়েন্ট:468.7 °সে
• চেহারা/রঙ:সাদা পাউডার
• PSA:195.49000
• ঘনত্ব:2.31g/cm3
• লগপি:-1.27550
• স্টোরেজ টেম্প:2-8°C
স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড | |
| পরীক্ষা (IMP+GMP) | 97.0-102.0% | |
| IMP (মিশ্র অনুপাত) | 48.0-52.0% | |
| জিএমপি (মিশ্র অনুপাত) | 48.0-52.0% | |
| শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | ≤25.0% | |
| 5% সমাধানের ট্রান্সমিট্যান্স | ≥95.0% | |
| PH (5% সমাধান) | 7.0-8.5 | |
| অন্যান্য নিউক্লিওটাইড | সনাক্তযোগ্য নয় | |
| অ্যামিনো অ্যাসিড | সনাক্তযোগ্য নয় | |
| আর্সেনিক (As2O3) | ≤1 পিপিএম | |
| ভারী ধাতু (Pb) | ≤10ppm | |
পণ্য ব্যবহার
ডিসোডিয়াম 5′-Ribonucleotides I+G হল একটি ফ্লেভার এজেন্ট যা দেশে এবং বিদেশে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। এটি খুব কমই একা ব্যবহৃত হয় এবং প্রায়শই MSG এর সাথে মিশ্রিত হয়। মেশানো হলে উমামির স্বাদ বেড়ে যায়। চীনের বিধান যথাযথ ব্যবহারের উৎপাদন চাহিদা অনুযায়ী সব ধরনের খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
1. উমামি গুণনের প্রভাব। MSG-এর সাথে মেশানো উমামি দ্বিগুণ প্রভাব তৈরি করতে পারে এবং পণ্যের খরচ কমাতে পারে।
2. খাদ্যের স্বাদ বাড়ান এবং উন্নত করুন, খাবারের প্রাকৃতিক সুস্বাদু, সমৃদ্ধ এবং মিষ্টি স্বাদ বাড়াতে পারেন।
3. মাংসের স্বাদ আরও সুস্বাদু করুন, MSG অ্যাডের সাথে মিশ্রিত করুন মাংসের আসল স্বাদ বাড়াতে পারে, মাংসের স্বাদকে শক্তিশালী করতে পারে, খরচ কমাতে মাংসের পরিমাণ কমাতে পারে।
4. খাবারে নোনতা, তিক্ত, অ্যাসিড এবং অন্যান্য খারাপ গন্ধকে বাধা দেয় এবং গন্ধ কমাতে পারে (অ্যামিনো অ্যাসিডের স্বাদ, ময়দার স্বাদ ইত্যাদি)।
5. ভাল দ্রবণীয়তা এবং পণ্য স্থায়িত্ব সঙ্গে.
প্যাকেজ এবং স্টোরেজ
প্যাকিং: 10 কেজি / শক্ত কাগজবা আপনার প্রয়োজনীয়তা হিসাবে।
মন্তব্য: রাসায়নিক রচনা এবং আকার গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা দ্বারা অপ্টিমাইজ করা যেতে পারে.
নিরাপদ সঞ্চয়স্থানের জন্য শর্তাবলী, কোনো অসঙ্গতি সহ
একটি শুকনো, ঠান্ডা এবং ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। খাদ্যদ্রব্যের পাত্রে বা বেমানান উপকরণ বাদ দিয়ে সংরক্ষণ করুন।
নিরাপত্তা সুরক্ষা
নিরাপদ হ্যান্ডলিং জন্য সতর্কতা
একটি ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় হ্যান্ডলিং. উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরুন। ত্বক এবং চোখের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। ধুলো এবং এরোসল গঠন এড়িয়ে চলুন. নন-স্পার্কিং টুল ব্যবহার করুন। ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক স্রাব বাষ্প দ্বারা সৃষ্ট আগুন প্রতিরোধ করুন।