0102030405
Tvornička nabavka dinatrijum 5′-ribonukleotida za pojačivač okusa hrane CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 sa visokim kvalitetom
Svojstva
• Tačka topljenja: 175 °C
• Tačka ključanja:851,4 °C na 760 mmHg
• Tačka paljenja:468,7 °C
• Izgled/Boja:bijeli prah
• PSA:195,49000
• Gustina:2,31 g/cm3
• LogP:-1,27550
• Temperatura skladištenja:2-8°C
Specifikacija
| Stavka | Standard | |
| Analiza (IMP+GMP) | 97,0-102,0% | |
| IMP (mješoviti udio) | 48,0-52,0% | |
| GMP (mješoviti udio) | 48,0-52,0% | |
| Gubitak pri sušenju | ≤25,0% | |
| Propustljivost 5% rastvora | ≥95,0% | |
| PH (5% rastvor) | 7.0-8.5 | |
| Ostali nukleotidi | Nije moguće otkriti | |
| Amino kiseline | Nije moguće otkriti | |
| arsen (As2O3) | ≤1ppm | |
| Teški metali (Pb) | ≤10ppm | |
Upotreba proizvoda
Dinatrijum 5′-Ribonukleotidi I+G je aroma koja je dozvoljena za upotrebu u zemlji i inostranstvu. Retko se koristi sam, a često se meša sa MSG. Kada se pomiješa, umami okus se umnožava. Kineske odredbe mogu se koristiti za sve vrste hrane, u skladu sa proizvodnim potrebama odgovarajuće upotrebe.
1. Efekat množenja umamija. Miješanje sa MSG-om može proizvesti umami efekat udvostručavanja i smanjiti cijenu proizvoda.
2.Poboljšati i poboljšati okus hrane, može poboljšati prirodni ukusan, bogat i sladak okus hrane.
3. Učinite ukus mesa ukusnijim, pomiješano s dodatkom MSG-a može poboljšati originalni okus mesa, ojačati okus mesa, smanjiti količinu mesa kako biste smanjili troškove.
4. Inhibiraju slane, gorke, kisele i druge loše mirise u hrani i mogu smanjiti miris (ukus aminokiselina, ukus brašna, itd.).
5. Sa boljom rastvorljivošću i stabilnošću u proizvodu.
Paket i skladištenje
Pakovanje: 10kg/kartonili prema vašim zahtevima.
Napomena: Hemijski sastav i veličina mogu se optimizirati prema zahtjevima kupaca.
Uslovi za sigurno skladištenje, uključujući sve nekompatibilnosti
Čuvajte posudu dobro zatvorenu na suvom, hladnom i dobro provetrenom mestu. Čuvati odvojeno od posuda za hranu ili nekompatibilnih materijala.
Sigurnosna zaštita
Mjere opreza za sigurno rukovanje
Rukovanje na dobro provetrenom mestu. Nosite odgovarajuću zaštitnu odjeću. Izbjegavati kontakt sa kožom i očima. Izbjegavajte stvaranje prašine i aerosola. Koristite alate koji ne varniče. Spriječite požar uzrokovan elektrostatičkim pražnjenjem pare.