0102030405
Tvornička opskrba poliglicerol esterima masnih kiselina (PGE) za prehrambene aditive CAS:67784-82-1 visokog kvaliteta
Svojstva
• Tačka topljenja: 53,0-58,0ºC
• Ocjena: Food Grade
• Izgled/Boja:svijetlo žuti prah
Specifikacija
| Stavka | Standard | |
| Acid Value | ≤5,0mgKOH/g | |
| Vrijednost sponifikacije | 50-200mgKOH/g | |
| Jodna vrijednost | ≤3.0 | |
| Vlaga | ≤2,0% | |
| As | ≤3.0ppm | |
| Pb | ≤2.0ppm | |
| Hg | ≤1.0ppm | |
| Cd | ≤1.0ppm | |
Upotreba proizvoda
1. Sladoled i druga hladna hrana: emulgirajući učinak, visoka stopa naduvavanja, nježna i glatka, otpornost na topljenje je dobra.
2. lateks, masna pića, proteinska pića, emulgirajuća mast, poboljšavaju stabilnost emulzije da inhibiraju plutanje taloženja masti i proteina.
3. mesnih proizvoda, može spriječiti materijal za punjenje retrogradaciju škroba, starenje, također može učiniti masni materijal bolju disperziju, laku za obradu, drenažu, stvrdnjavanje ili kontrakciju.
4. torte i smrznuta peciva: ravnomerno raspršivanje masti, inhibicija starenja skroba, homogenost proizvoda. Inhibiranje proizvodnje zamrznutog peciva velikih kristala leda, sprečava pucanje kože.
5. Ulja topiva u ulju, začini i ulje za kuhanje mogu biti u proizvoljnim proporcijama miješanja, otopiti smolu kurkume, kao što je pigment ekstrakta čilija, sposobnost eteričnog ulja je jaka, nakon solubilizacije pigment se dobro raspršuje u biljnom ulju, eterična ulja, bez taloženja stabilnost procesa.
Paket i skladištenje
Pakovanje: 25kg/vrećiili prema vašim zahtevima.
Napomena: Hemijski sastav i veličina mogu se optimizirati prema zahtjevima kupaca.
Uslovi za sigurno skladištenje, uključujući sve nekompatibilnosti
Čuvajte posudu dobro zatvorenu na suvom, hladnom i dobro provetrenom mestu. Čuvati odvojeno od posuda za hranu ili nekompatibilnih materijala.
Sigurnosna zaštita
Mjere opreza za sigurno rukovanje
Rukovanje na dobro provetrenom mestu. Nosite odgovarajuću zaštitnu odjeću. Izbjegavati kontakt sa kožom i očima. Izbjegavajte stvaranje prašine i aerosola. Koristite alate koji ne varniče. Spriječite požar uzrokovan elektrostatičkim pražnjenjem pare.