0102030405
Tovární dodávka disodný 5′-ribonukleotid pro zvýrazňovač chuti potravin CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 s vysokou kvalitou
Vlastnosti
• Bod tání: 175 °C
• Bod varu:851,4 °C při 760 mmHg
• Bod vzplanutí:468,7 °C
• Vzhled/Barva:bílý prášek
• PSA:195,49000
• Hustota:2,31 g/cm3
• LogP:-1,27550
• Skladovací teplota:2-8 °C
Specifikace
| Položka | Standard | |
| Test (IMP+GMP) | 97,0–102,0 % | |
| IMP (smíšený poměr) | 48,0–52,0 % | |
| GMP (smíšený poměr) | 48,0–52,0 % | |
| Ztráta sušením | ≤ 25,0 % | |
| Propustnost 5% roztoku | ≥95,0 % | |
| PH (5% roztok) | 7,0-8,5 | |
| Jiné nukleotidy | Nedetekovatelné | |
| Aminokyselina | Nedetekovatelné | |
| Arsen (As2O3) | ≤ 1 ppm | |
| Těžké kovy (Pb) | ≤10 ppm | |
Použití produktů
Disodium 5′-Ribonukleotids I+G je aromatizační činidlo, které je povoleno používat doma i v zahraničí. Zřídka se používá samostatně a často se míchá s MSG. Při smíchání se chuť umami znásobí. Čínská ustanovení lze použít pro všechny druhy potravin, podle výrobních potřeb vhodného použití.
1.Vliv množení umami. Míchání s MSG může způsobit zdvojení umami a snížit cenu produktu.
2. Vylepšit a zlepšit chuť jídla, může zlepšit přirozenou lahodnou, bohatou a sladkou chuť jídla.
3.Make chuť masa lahodnější, smíchaný s MSG přidat může zlepšit původní chuť masa, posílit chuť masa, snížit množství masa snížit náklady.
4. Inhibuje slané, hořké, kyselé a jiné nepříjemné pachy v potravinách a může snížit zápach (chuť aminokyselin, chuť mouky atd.).
5. S lepší rozpustností a stabilitou v produktu.
Balení A Skladování
Balení: 10kg/kartonnebo podle vašich požadavků.
Poznámka: Chemické složení a velikost lze optimalizovat podle požadavků zákazníků.
Podmínky pro bezpečné skladování, včetně jakýchkoliv nekompatibilit
Nádobu skladujte těsně uzavřenou na suchém, chladném a dobře větraném místě. Skladujte odděleně od nádob na potraviny nebo nekompatibilních materiálů.
Bezpečnost Ochrana
Opatření pro bezpečnou manipulaci
Manipulace na dobře větraném místě. Používejte vhodný ochranný oděv. Zabraňte kontaktu s pokožkou a očima. Zabraňte tvorbě prachu a aerosolů. Používejte nejiskřící nástroje. Zabraňte požáru způsobenému elektrostatickým výbojem páry.