0102030405
Cyflenwad Ffatri Emylsydd Bwyd Esters Asid Citrig Mono-a Diglyseridau (CITREM) /E472c CAS NO.36291-32-4
Priodweddau
• Pwysedd Anwedd:8.34E-17mmHg ar 25 ° C
•Berwbwynt:598.2°Cat760mmHg
•Pwynt fflach:236°C
•PSA:161.59000
•Dwysedd:1.635g/cm3
•LogP:-2.43670
•Offeren Union:266.06378202
Manyleb
| EITEM | MANYLEB | CANLYNIAD |
| Gwerth asid (mgKOH/g) | 40-60 | 51.2 |
| Cyfanswm asid citrig (%) | 13--50 | 28.5 |
| Cyfanswm asid braster (%) | 37-81 | 58.8 |
| Cyfanswm glyserin (%) | 8-33 | 12 |
| Glyserin daduniadol (%) | 3.4 | |
| Gweddillion wrth danio (%) | 0.6 | |
| Metelau trwm (wedi'u cyfrifo gan Pb) % | ||
| Arsenig (wedi'i gyfrifo gan As)% |
Defnydd Cynnyrch
CITREM yw'r emwlsydd olew-mewn-dŵr sydd â gwerth HLB uwch namono- a diglyseridau. Gellir ei ddefnyddio'n helaeth fel asiant gwrth-spattering emylsydd, stabilizer.and ac fel y gydran synergaidd withanti-oxidants o fewn diwydiant bwyd.
1. Gellir defnyddio CITREM E472c fel y gydran synergistig o fewn fformwleiddiadau ar gyfer cyfuniadau gwrth-ocsidydd.
2. Gellir defnyddio CITREM E472c fel sefydlogwr ac emwlsydd mewn brasterau, mayonnaise, dresin salad, sawsiau a bwydydd calorïau isel.
3.Mewn cynhyrchion margarîn, gellir defnyddio CITREM E472c ar gyfer gwrth-spattering.4.In fondants. Gellir defnyddio CITREM E472c i wella sglein a llyfnder.
5. Gellir defnyddio CITREM E472c fel hydoddydd mewn blas ac fel amnewidyn lecithin theeffeithiol mewn siocledi.
6.Mewn cynhyrchion cig, gall ychwanegu CITREM leihau gwahaniad braster.
Pecyn a Storio
Pecyn:
Pacio gwactod bag aluminized gyda nitrogen y tu mewn. Pwysau net: 20KG / CTN (4 * 5KG) neu fel eich gofynion.
Sylw: Gellir optimeiddio cyfansoddiad a maint cemegol yn ôl gofynion y cwsmeriaid
Amodau storio diogel, gan gynnwys unrhyw anghydnawsedd
Wedi'i selio a'i storio yn y tymheredd isel, lle sych.cool ac wedi'i awyru'n dda, yn er mwyn atal rhag lleithder a caking.Strictly fordid storio a chludo gyda deunydd sy'n ffrwydrol. llosgadwy neuniweidiol Yr oes silff yw 12 mis.
Diogelu Diogelwch
Trin mewn lle wedi'i awyru'n dda. Gwisgwch ddillad amddiffynnol addas. Osgoi cysylltiad â chroen a llygaid. Osgoi ffurfio llwch ac aerosolau. Defnyddiwch offer di-wreichionen. Atal tân a achosir gan stêm rhyddhau electrostatig.