0102030405
Fabriksforsyning dinatrium 5′-ribonukleotid til smagsforstærker til mad CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 med høj kvalitet
Ejendomme
• Smeltepunkt: 175 °C
• Kogepunkt:851,4 °C ved 760 mmHg
• Flammepunkt:468,7 °C
• Udseende/farve:hvidt pulver
• PSA:195,49000
• Massefylde:2,31 g/cm3
• LogP:-1,27550
• Opbevaringstemperatur:2-8°C
Specifikation
| Vare | Standard | |
| Assay (IMP+GMP) | 97,0-102,0 % | |
| IMP (blandet proportion) | 48,0-52,0 % | |
| GMP (blandet andel) | 48,0-52,0 % | |
| Tab ved tørring | ≤25,0 % | |
| Transmission af 5% opløsning | ≥95,0 % | |
| PH (5% opløsning) | 7,0-8,5 | |
| Andre nukleotider | Ikke sporbar | |
| Aminosyre | Ikke sporbar | |
| Arsen (As2O3) | ≤1 ppm | |
| Tungmetaller (Pb) | ≤10 ppm | |
Brug af produkter
Dinatrium 5′-Ribonukleotider I+G er et smagsstof, der må bruges i ind- og udland. Det bruges sjældent alene og blandes ofte med MSG. Når den blandes, formeres umami-smagen. Kinas bestemmelser kan bruges til alle former for fødevarer, i henhold til produktionen behov for passende brug.
1. Effekten af umami multiplikation. Blanding med MSG kan producere umami fordoblingseffekt og reducere produktomkostninger.
2.Forbedre og forbedre madsmag, kan forbedre den naturlige lækre, rige og søde smag af mad.
3.Gør kød smag mere lækker, blandet med MSG tilføje kan forbedre den oprindelige smag af kød, styrke smagen af kød, reducere mængden af kød for at reducere omkostningerne.
4.Inhiberer salt, bitter, syre og andre dårlige lugte i mad og kan reducere lugt (aminosyresmag, melsmag osv.).
5.Med bedre opløselighed og stabilitet i produktet.
Pakke Og Opbevaring
Emballage: 10 kg/kartoneller som dine krav.
Bemærkning: Kemisk sammensætning og størrelse kan optimeres efter kundernes krav.
Betingelser for sikker opbevaring, herunder eventuel uforenelighed
Opbevar beholderen tæt lukket på et tørt, køligt og godt ventileret sted. Opbevares adskilt fra fødevarebeholdere eller uforenelige materialer.
Sikkerhedsbeskyttelse
Forholdsregler for sikker håndtering
Håndtering på et godt ventileret sted. Bær egnet beskyttelsestøj. Undgå kontakt med hud og øjne. Undgå dannelse af støv og aerosoler. Brug gnistfrit værktøj. Undgå brand forårsaget af elektrostatisk udladningsdamp.