0102030405
Rohstoff von Vc Ascorbinsäure CAS 50-81-7 Vitamin C White Crystal
Eigenschaften
•Dampfdruck:0 mmHg bei 25 °C
•Schmelzpunkt:190-194 °C (Zers.)
• Siedepunkt: 415,8 °C bei 760 mmHg
•Brechungsindex:21 ° (C=10, H2O)
•Flammpunkt:180,4 °C
•Dichte:1,954 g/cm3
•PKA:4,04, 11,7 (bei 25℃)
•PSA:107.22000
•Lagertemperatur.:0-6°C
•Löslichkeit.:H2O: 50 mg/ml bei 20 °C, klar, fast farbig
• Aussehen:weiße Kristalle
• LogP:-0,45510
Spezifikation
Analyseinhalte | Analysestandard | Analyseergebnisse | ||
| PH | 2.1-2.6 | 2.43 | ||
| Glührückstand | 0,40 % max | 0,07 % | ||
| Schwermetalle | ≤10 ppm | |||
| Führen | | | ||
| Arsen | ≤3 ppm | |||
| Trocknungsverlust | ≤0,4 % | |||
| Sulfatasche (Rückstand bei der Zündung) | ≤0,1 % | |||
| Gittergewebe | 40–80 Maschen | Passieren | ||
| Test | 99,0 %–100,5 % | 99,92 % | ||
Produktnutzung
1.Ascorbinsäure, auch Vitamin C genannt, erfüllt verschiedene wesentliche Funktionen im menschlichen Körper. Es wirkt als Antioxidans, als Cofaktor für zahlreiche enzymatische Reaktionen, als Coenzym, als Mehlbehandlungsmittel, als Lebensmittelantioxidans, als pflanzlicher Metabolit, als hautaufhellendes Mittel und als Mittel zur Beibehaltung der Lebensmittelfarbe.
2.Ascorbinsäure ist eine organische Verbindung, die zur Gruppe der ungesättigten Polyhydroxyalkohole gehört. Es ist ein wasserlösliches Ketolacton mit einem fünfgliedrigen Kohlenstoffring. Aufgrund der Doppelbindungen an den C2- und C3-Kohlenstoffatomen und vier Hydroxylgruppen verfügt es über stark reduzierende Eigenschaften. Ascorbinsäure dient als Wasserstoff- oder Elektronendonor und ist somit ein Cofaktor bei vielen enzymatischen Reaktionen.
3. Während die meisten Säugetiere Ascorbinsäure aus Glukose herstellen können, fehlt dem Menschen das notwendige Enzym und er muss es über die Nahrung aufnehmen. Der Tagesbedarf an Ascorbinsäure variiert, wobei Frauen etwa 75 mg und Männer etwa 90 mg benötigen. Während Zitrusfrüchte häufig mit Ascorbinsäure in Verbindung gebracht werden, dienen auch andere Früchte, Gemüse und Fleisch als Nahrungsquellen.
4. Ascorbinsäure ist ein wichtiges Antioxidans mit niedrigem Molekulargewicht, das den Gehalt an reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) reguliert und die Wirksamkeit anderer Antioxidantien steigert. Es spielt eine Rolle bei der Regulierung der ROS in deren Entstehungsstadium und spendet ein einziges reduzierendes Äquivalent. Es stimuliert die Aktivität antioxidativer Enzyme wie Superoxiddismutase (SOD) und ist entscheidend für die Kollagensynthese.
Verpackung und Lagerung
Paket:
25 kg/Kartontrommel oder nach Ihren Wünschen.
Anmerkung: Chemische Zusammensetzung und Größe können je nach Kundenwunsch optimiert werden
Lagerung:
Getrennt von starken Oxidationsmitteln und starken Basen. Ascorbinsäurelösungen werden an der Luft und in alkalischen Medien schnell oxidiert; Das Medikament sollte vor Luft und Licht geschützt werden.
Sicherheitsschutz
Hinweise zum sicheren Umgang
KEINE offenen Flammen. Handhabung an einem gut belüfteten Ort. Tragen Sie geeignete Schutzkleidung. Kontakt mit Haut und Augen vermeiden. Staub- und Aerosolbildung vermeiden. Verwenden Sie funkenfreies Werkzeug. Vermeiden Sie Brände durch elektrostatisch entladenen Dampf.