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Fabriklieferung von Dinatrium-5′-Ribonukleotid für Lebensmittelgeschmacksverstärker CAS: 4691-65-0 & 5550-12-9 mit hoher Qualität

• Chemischer Name: Dinatrium-5'-inosinat

• CAS-NR.: 4691-65-0 (Imp) und 5550-12-9 (GMP)

• Summenformel: C10H11N4O8P*2Na

• Molekulargewicht: 392,173

• EINECS: 200-679-5

• HS-Code: 29349990

• Mol-Datei: 4691-65-0.mol

    Eigenschaften

    • Schmelzpunkt: 175 °C
    • Siedepunkt:851,4 °C bei 760 mmHg
    • Flammpunkt:468,7 °C
    • Aussehen/Farbe:weißes Puder 
    • PSA:195.49000
    • Dichte:2,31 g/cm3
    • LogP:-1,27550
    • Lagertemperatur.:2-8°C

    Spezifikation

    Artikel Standard
    Test (IMP+GMP) 97,0–102,0 %
    IMP (Mischanteil) 48,0–52,0 %
    GMP (Mischanteil) 48,0–52,0 %
    Trocknungsverlust ≤25,0 %
    Durchlässigkeit einer 5%igen Lösung ≥95,0 %
    PH (5%ige Lösung) 7,0-8,5
    Andere Nukleotide Nicht nachweisbar
    Aminosäure Nicht nachweisbar
    Arsen (As2O3) ≤1 ppm
    Schwermetalle (Pb) ≤10 ppm

    Produktnutzung

    Dinatrium 5′-Ribonukleotide I+G ist ein Aromastoff, der im In- und Ausland verwendet werden darf. Es wird selten allein verwendet und oft mit MSG gemischt. Beim Mischen vervielfacht sich der Umami-Geschmack. Chinas Vorräte können je nach Produktionsbedarf und entsprechender Verwendung für alle Arten von Lebensmitteln verwendet werden.
    1. Die Wirkung der Umami-Multiplikation. Das Mischen mit MSG kann einen Umami-Verdopplungseffekt erzeugen und die Produktkosten senken.
    2. Verbessern und verbessern Sie den Lebensmittelgeschmack, können Sie den natürlichen köstlichen, reichhaltigen und süßen Geschmack von Lebensmitteln verbessern.
    3. Machen Sie Fleisch köstlicher, gemischt mit MSG-Zugabe kann den ursprünglichen Geschmack des Fleisches verbessern, den Geschmack des Fleisches verstärken, die Fleischmenge reduzieren, um die Kosten zu senken.
    4.Hemmt salzige, bittere, saure und andere schlechte Gerüche in Lebensmitteln und kann Gerüche reduzieren (Aminosäuregeschmack, Mehlgeschmack usw.).
    5.Mit besserer Löslichkeit und Stabilität im Produkt.

    Verpackung und Lagerung

    Verpackung: 10 kg/Kartonoder als Ihre Anforderungen.
    Anmerkung: Chemische Zusammensetzung und Größe können je nach Kundenwunsch optimiert werden.Verpackung3m6yVerpackung4rmrVerpackung (5)e6c
    Bedingungen für eine sichere Lagerung unter Berücksichtigung etwaiger Unverträglichkeiten
    Bewahren Sie den Behälter dicht verschlossen an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort auf. Getrennt von Lebensmittelbehältern oder unverträglichen Materialien aufbewahren.

    Sicherheitsschutz

    Hinweise zum sicheren Umgang
    Handhabung an einem gut belüfteten Ort. Tragen Sie geeignete Schutzkleidung. Kontakt mit Haut und Augen vermeiden. Staub- und Aerosolbildung vermeiden. Verwenden Sie funkenfreies Werkzeug. Vermeiden Sie Brände durch elektrostatisch entladenen Dampf.

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