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Fabriklieferung von Natriumalginat für Lebensmittelzusatzstoffe CAS:9005-38-3 zum besten Preis
Eigenschaften
• Schmelzpunkt:> 300 °C
• Siedepunkt:495,2 °C bei 760 mmHg
• Flammpunkt:211,1 °C
•Dampfdruck:6,95E-12mmHg bei 25°C
• Aussehen/Farbe:weißes Puder
• PSA:130,28000
• Dichte:2,31 g/cm3
• LogP:-4,46380
•Löslichkeit.:Löst sich langsam in Wasser und bildet eine viskose, kolloidale Lösung, die in Ethanol praktisch unlöslich ist (96 %).
• Genaue Masse:216.02459690
• Lagertemperatur.:Bei RT lagern.
Spezifikation
| Artikel | Standards | |
| Partikelgröße | 80 Mesh | |
| Viskosität (mPa.s, 1 %ige Lösung, 20 °C) | 1000 Mpa.s (1 % Lösung auf natürlicher Basis | |
| Gehalt (Trockenbasis, %) | 90,8–106 % | |
| Trocknungsverlust (105 °C, 4 Stunden) | ≤ 15 % | |
| pH-Wert (1%ige Lösung) | 6,0-7,5 | |
| Wasserunlösliche Stoffe (Trockenbasis) | ≤ 2 % | |
| Kupfer | ≤ 10 ppm | |
| Zink (Zn) | ≤ 10 ppm | |
| Blei (Pb) | ≤ 3 ppm | |
| Gesamtschwermetalle (als Pb) | ≤10 ppm | |
Produktnutzung
Die Hauptanwendung für Natriumalginat ist die Verwendung als Verdickungsmittel für Reaktivfarbstoffe im Textilsiebdruck und Teppichstrahldruck. Es ist ein guter Chelator, um radioaktive Giftstoffe wie Jod-131 und Strontium-90 aus dem Körper zu entfernen, die an die Stelle ihrer nicht radioaktiven Gegenstücke getreten sind. Es wird auch zur Immobilisierung von Enzymen durch Einschluss verwendet. Es wird in der Lebensmittelindustrie zur Erhöhung der Viskosität und als Emulgator verwendet. Eine weitere wichtige Verwendung von Natriumalginat ist der Reaktivfarbstoffdruck und es wird auch in der Textilindustrie eingesetzt.
Darüber hinaus wirkt Natriumalginat als Kaltgeliermittel, das zum Gelieren keine Hitze benötigt. In Gegenwart von Calciumverbindungen geliert es. Wird am häufigsten mit Calciumchlorid zur Herstellung von Kaviar und Kugeln verwendet. Es wird im kalten Zustand unter starkem Rühren verdünnt. Für die Sphärifizierung ist keine Wärme erforderlich. Natriumalginat kann auch zur Herstellung von Schäumen verwendet werden.
Verpackung und Lagerung
Verpackung: 25 kg/Faserdoseoder als Ihre Anforderungen.
Anmerkung: Chemische Zusammensetzung und Größe können je nach Kundenwunsch optimiert werden.
Bedingungen für eine sichere Lagerung unter Berücksichtigung etwaiger Unverträglichkeiten
Bewahren Sie den Behälter dicht verschlossen an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort auf. Getrennt von Lebensmittelbehältern oder unverträglichen Materialien aufbewahren.
Sicherheitsschutz
Hinweise zum sicheren Umgang
Handhabung an einem gut belüfteten Ort. Tragen Sie geeignete Schutzkleidung. Kontakt mit Haut und Augen vermeiden. Staub- und Aerosolbildung vermeiden. Verwenden Sie funkenfreies Werkzeug. Vermeiden Sie Brände durch elektrostatisch entladenen Dampf.