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Werkseitige Lieferung von Polyglycerinpolyricinoleat (PGPR) für Lebensmittelemulgator CAS:29894-35-7 mit hoher Qualität
Eigenschaften
• Schmelzpunkt: -15 °C
• Siedepunkt:205 °C
• Flammpunkt: 201 °F
• Wasserdampfdichte:3,7 (gegenüber Luft)
• Dampfdruck:13,3 mm Hg (100 °C)
• Brechungsindex :n20/D 1,539(lit.)
• Aussehen/Farbe:Gelbe Flüssigkeit
• Löslichkeit: H2O: 33 mg/ml
• PKA: 14,36 ± 0,10 (vorhergesagt)
• Lagertemperatur.:Bei +2°C bis +25°C lagern.
Spezifikation
| Artikel | Ergebnisse | |
| Säurezahl (mgKOH/g) | ≤6,0 | |
| Verseifungszahl (mgKOH/g) | 170-200 | |
| Hydroxylzahl (mgKOH/g) | 80-100 | |
| Lodwert (g/100g) | 70-100 | |
| Schwermetalle (berechnet nach Pb) % | ≤0,001 | |
| Arsen (berechnet durch As) % | ≤0,0003 | |
Produktnutzung
1. Polyglycerinpolyricinoleat (PGPR) wird in Schokolade verwendet. Wenn Sie eine kleine Menge hinzufügen, kann die Mobilität von Schokoladenprodukten erheblich verbessert und die Menge an Kakaobutter eingespart werden.
2. Beschleunigen Sie den Prozess des Füllens und Formens von Schokoladenprodukten, optimieren Sie den Prozess und sorgen Sie dafür, dass sich die kleinen Blasen leicht entladen, und vermeiden Sie dann das Auftreten von leeren Löchern und Poren in den Schokoladenprodukten.
3. Die Verwendung mit Lecithin hat eine gute synergistische Wirkung und verringert die Dicke des Schokoladenüberzugs, um die Verarbeitung zu erleichtern.
4. Unter feuchten Bedingungen kann sich die Viskosität verringern. Und schnell eine Schokoladen-Zuckerschicht formen. Und beschleunigt seine Verklebung. Und erhöhen Sie die Haftung, indem Sie die kleinen Poren verkleinern.
Verpackung und Lagerung
Verpackung: Verpackt in 25-kg- oder 200-kg-Trommelnoder als Ihre Anforderungen.
Anmerkung: Chemische Zusammensetzung und Größe können je nach Kundenwunsch optimiert werden.
Bedingungen für eine sichere Lagerung unter Berücksichtigung etwaiger Unverträglichkeiten
Bewahren Sie den Behälter dicht verschlossen an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort auf. Getrennt von Lebensmittelbehältern oder unverträglichen Materialien aufbewahren.
Sicherheitsschutz
Hinweise zum sicheren Umgang
Handhabung an einem gut belüfteten Ort. Tragen Sie geeignete Schutzkleidung. Kontakt mit Haut und Augen vermeiden. Staub- und Aerosolbildung vermeiden. Verwenden Sie funkenfreies Werkzeug. Vermeiden Sie Brände durch elektrostatisch entladenen Dampf.