0102030405
CAS 55589-62-3 Πρόσθετο Γλυκαντικό Τροφίμων Acesulfame K από Κίνα
Ιδιότητες
•Πίεση ατμού:1,03E-05mmHg στους 25°C
• Σημείο τήξης:229-232°C (αποσ.)
• Σημείο βρασμού:332,7oC στα 760 mmHg
•Σημείο Flash:155°C
•PSA:68,82000
• Εμφάνιση:Λευκή, άοσμη, ελεύθερης ροής κρυσταλλική σκόνη
• Θερμοκρασία αποθήκευσης:0-6°C
• Διαλυτότητα του νερού:σχεδόν διαφάνεια
• LogP:0,47680
• Πυκνότητα:1,512 g/cm3
•Ακριβής μάζα:200.94981027
Προσδιορισμός
Χημική δοκιμή | 99-101% |
| Κάλιο | 17,0-21,0% |
| Οργανικές ακαθαρσίες | 20 ppm μέγ |
| Ακαθαρσία Α | 0,125% μέγ |
| Θειικό άλας | 0,5% μέγ |
| Απώλεια στο στέγνωμα | 0,5% μέγ |
| Σημείο τήξης | 250ºC |
| Τιμή PH | 5,5-7,5 |
Χρήση προϊόντων
Η ακεσουλφάμη είναι το τεχνητό γλυκαντικό τέταρτης γενιάς, που χρησιμοποιείται μόνο του έχει μια ορισμένη πικρή γεύση, με ανάμεικτη συνεργική δράση ασπαρτάμης ή κυκλαμικού και μπορεί να καλύψει την επίγευση. Δεν απορροφάται από τον ανθρώπινο οργανισμό, δεν παράγει θερμότητα και είναι κατάλληλο για ασθενείς με διαβήτη και παχυσαρκία. Η Κίνα ορίζει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα, μαρμελάδες (εκτός από κονσέρβες), τουρσιά, καραμέλες, κονσέρβες, ποτά, παγωτά και τσίχλες, με μέγιστη δόση 0,3 g/kg. Διατίθεται επίσης ως επιτραπέζιο γλυκαντικό (νιφάδα ή σκόνη), 40 mg ανά ταμπλέτα ή συσκευασία.
Ποτό: Ανθρακούχο και μη αναψυκτικό, χυμός φρούτων και σιρόπι φρούτων, γιαούρτι κ.λπ.
Τρόφιμα: Ζεστή και κρύα σοκολάτα και ρόφημα, μείγματα και στιγμιαίο επιδόρπιο, παγωμένο μυθιστόρημα και επιδόρπιο, τσίχλες, βραστό γλυκό, σοκολάτα, τσίχλες και ζελέ κ.λπ.
Συσκευασία και αποθήκευση
Πακέτο:
συσκευασμένο σε αδιάβροχη πλαστική υφασμένη σακούλα, 25 κιλών ανά σακούλα ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
Παρατήρηση: Η χημική σύνθεση και το μέγεθος μπορούν να βελτιστοποιηθούν από τις απαιτήσεις των πελατών
Αποθήκευση:
Αποθηκεύστε το δοχείο καλά κλεισμένο σε ξηρό, δροσερό και καλά αεριζόμενο μέρος. Φυλάσσεται μακριά από δοχεία τροφίμων ή ασύμβατα υλικά.
Προστασία Ασφαλείας
Προφυλάξεις για ασφαλή χειρισμό
Χειρισμός σε καλά αεριζόμενο χώρο. Φοράτε κατάλληλο προστατευτικό ρουχισμό. Αποφύγετε την επαφή με το δέρμα και τα μάτια. Αποφύγετε το σχηματισμό σκόνης και αερολυμάτων. Χρησιμοποιήστε εργαλεία που δεν σπινθηρίζουν. Αποτρέψτε τη φωτιά που προκαλείται από ατμό ηλεκτροστατικής εκκένωσης.