0102030405
Fabriko Provizo Poliglicerol Poliricinoleato (PGPR) por Manĝaĵo-Emulsigilo CAS:29894-35-7 kun Alta Kvalito
Propraĵoj
• Fandpunkto: -15 °C
• Bolpunkto:205 °C
• Ekbrila Punkto: 201 °F
• Vapora denseco:3.7 (kontraŭ aero)
• Vaporpremo:13.3 mm Hg ( 100 °C)
• Refrakta indekso:n20/D 1.539 (lumigita)
• Aspekto/Koloro:Flava Likvaĵo
• Solveco : H2O: 33 mg/mL
• PKA: 14,36±0,10 (Antaŭvidita)
• Stokado Temp.:Konservu je +2 °C ĝis +25 °C.
Specifo
| Ero | Rezulto | |
| Acida valoro (mgKOH/g) | ≤6.0 | |
| Saponigvaloro (mgKOH/g) | 170-200 | |
| Hidroksilvaloro (mgKOH/g) | 80-100 | |
| lodina valoro (g/100g) | 70-100 | |
| Pezmetaloj (kalkulitaj per Pb)% | ≤0,001 | |
| Arseniko (kalkulita per As)% | ≤0,0003 | |
Uzado de Produktoj
1. Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) estas uzata en ĉokolado, aldonas malgrandan kvanton, povas signife plibonigi la moveblecon de ĉokoladaj produktoj kaj ŝpari la kvanton da kakaa butero.
2. Akcelu la procezon de flingo kaj muldilo por ĉokoladaj produktoj, optimumigu la procezon kaj facile elŝutu la bobelojn, kaj tiam evitu okazi malplenajn truojn kaj porojn en la ĉokoladaj produktoj.
3. uzata kun lecitino, havas bonan sinergian efikon, maldikigante la dikecon de ĉokolada tegaĵo por faciligi prilabori.
4. en humidaj kondiĉoj, povas redukti la viskozecon. Kaj rapide formi ĉokoladan sukeran mantelon. Kaj akcelas ĝian kungluiĝon. Kaj pliigu aliĝon, reduktante la malgrandajn porojn.
Pako Kaj Stokado
Pakado: Pakita en 25kgs aŭ 200kg tamburoaŭ laŭ viaj postuloj.
Rimarko: Kemia komponado kaj grandeco povas esti optimumigitaj per la postuloj de la klientoj.
Kondiĉoj por sekura stokado, inkluzive de ajnaj nekongruoj
Konservu la ujon firme fermita en seka, malvarmeta kaj bone ventolita loko. Konservu krom manĝaĵujoj aŭ nekongruaj materialoj.
Sekureca Protekto
Antaŭzorgoj por sekura uzado
Manipulado en bone ventolita loko. Portu taŭgajn protektajn vestaĵojn. Evitu kontakton kun haŭto kaj okuloj. Evitu formadon de polvo kaj aerosoloj. Uzu nefajrerajn ilojn. Malhelpi fajron kaŭzitan de elektrostatika malŝarĝa vaporo.