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Sorbitol de calidad alimentaria CAS 128-44-9 de China
Propiedades
•Presión de vapor:
• Punto de fusion:98-100 °C(encendido)
• Punto de ebullición:494,9 °C a 760 mmHg
•Índice de refracción:1.4600
•Punto de inflamabilidad:292,5 ºC
•PSA:121.38000
•PKA:pKa (17,5°): 13,6
• Apariencia:Polvo cristalino blanco
• Densidad:1,596 g/cm3
• Solubilidad del agua:SOLUBLE
• Temperatura de almacenamiento.:Tienda en RT.
• RegistroP:-3.58540
•Masa exacta:182.07903816
Especificación
Artículo de prueba | Estándar | Resultado | ||
| Contenido de sorbitol, ω% | ≥99,0 | 99,5 | ||
| Humedad, ω% | ≤1,5 | 0,35 | ||
| Azúcar reductor, ω% | ≤0,3 | 0.039 | ||
| Azúcar total, ω% | ≤1,0 | 0,14 | ||
| Residuo de combustión, ω% | ≤0,1 | 0,01 | ||
| Pb, mg/kg | ≤1 | |||
| ni, mg/kg | ≤2 | |||
| Cloruro, mg/kg | ≤50 | |||
| sulfato, mg/kg | ≤100 | |||
| bacilo del colon | Ausente en 1g | Ausente en 1g | ||
Uso de productos
La estructura cristalina de sorbitol γ de nuestra empresa, su alto contenido y sus características de almacenamiento a largo plazo sin absorción de humedad ni apelmazamiento. Es ampliamente utilizado en alimentos, productos acuáticos, industria tabacalera y otras industrias.
*Industria alimentaria------Puede utilizarse como edulcorante, humectante, agente quelante y modificador de tejidos.
1. El sorbitol tiene buena estabilidad térmica y un efecto de conservación de la fragancia. Es un edulcorante funcional sin azúcar y un material básico importante para los alimentos funcionales. Se puede utilizar en dulces, pasteles, surimi y bebidas sin azúcar como edulcorantes y humectantes.
2. Mejorar la organización y el sabor de los alimentos, hacer que el producto sea más delicado. Agregar sorbitol a los alimentos puede evitar que los alimentos se sequen y se agrieten, manteniéndolos frescos y suaves. Tiene un efecto evidente en pan y pasteles.
El sorbitol no contiene grupos aldehído, no se oxida fácilmente y no provoca reacciones de Maillard con los aminoácidos cuando se calienta.
3. Tiene cierta actividad fisiológica y puede prevenir la desnaturalización de carotenoides, grasas comestibles y proteínas.
Agregar sorbitol a la leche concentrada puede prolongar la vida útil
4. Tiene una estabilidad obvia y un efecto de conservación a largo plazo en la salsa de pescado.
*Acuicultura------ Conservante para productos acuáticos, combinado con agua libre, inhibe la reproducción bacteriana, estabiliza las proteínas y mantiene el color y la fragancia originales de los productos acuáticos.
*Industria farmacéutica------No se convierte en glucosa en el cuerpo humano, sin azúcar. Puede usarse como edulcorante especial para pacientes diabéticos y obesos, y también puede mejorar el ambiente intestinal, tiene un efecto laxante y tiene efectos obvios en el tratamiento del estreñimiento senil y la prevención de la hipertensión.
*Industria de la Salud y la Cosmética-
1. Puede fortalecer los dientes y prevenir la caries, puede usarse como materia prima para pasta de dientes. El sorbitol tiene suficiente estabilidad y es adecuado como excipiente en diversas formulaciones. Puede mantener la pasta lubricada, con buen color y sabor. Especialmente la pasta de dientes alcalina, el sorbitol puede producir pasta de dientes transparente, jabón transparente, cosméticos transparentes y mantener la estabilidad a largo plazo. Por su especial frescor, es una excelente materia prima para la elaboración de chicles.
*Industria química
1. Puede reemplazar el glicerol para producir resina alquídica porque sus propiedades son similares al glicerol. En comparación con la glicerina, el sorbitol tiene un mejor rendimiento de costos bajo la condición de iguales propiedades humectantes.
2. El sorbitol puede utilizarse como materia prima para la producción de vitamina C;
3. También se puede utilizar como materia prima para jarabe, infusión inyectable, comprimidos farmacéuticos, como dispersante, relleno, crioprotector, agente anticristalización, estabilizador de medicina china, agente humectante y potenciador de cápsulas. Plastificantes, edulcorantes, bases para ungüentos, etc.
*Industria del papel------También se puede utilizar como tensioactivo, adhesivo y agente antisecado para papel.
*Industria tabacalera------ Agente de control de la humedad en la industria tabacalera.
Paquete y almacenamiento
Paquete:
Embalado en una bolsa tejida de plástico resistente al agua, 25 kg por bolsa o según sus necesidades.
Observación: La composición química y el tamaño pueden optimizarse según los requisitos del cliente.
Almacenamiento:
El material a granel es higroscópico y debe almacenarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
Medida de seguridad
Precauciones para una manipulación segura
NO llamas abiertas. Sistema cerrado, equipos eléctricos e iluminación a prueba de explosión de polvo. Evitar la deposición de polvo. Manipulación en lugar bien ventilado. Utilice ropa protectora adecuada. Evite el contacto con la piel y los ojos. Evitar la formación de polvo y aerosoles. Utilice herramientas que no produzcan chispas. Prevenir incendios causados por vapor de descarga electrostática.