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Suministro de fábrica de ácido láctico para aditivos alimentarios CAS: 50-21-5 con el mejor precio
Propiedades
• Punto de fusion:18ºC
• Punto de ebullición:227,561 °C a 760 mmHg
• Punto de inflamabilidad:109,936°C
•Presión de vapor:0,015 mmHg a 25°C
•Índice de refracción:n20/D 1,4262
• Apariencia/Color:líquido incoloro a amarillo
• PKA:3,08 (a 100 ℃)
• PSA:57.53000
• Densidad: 1.277 g/cm3
• RegistroP: -0,54820
•Solubilidad.:Miscible con agua y con etanol (96%).
• Masa exacta:90.031694049
• Temperatura de almacenamiento.:2-8°C
Especificación
| Artículo de prueba | Estándar | Resultado | ||
Ensayo de ácido láctico | 58-62% | 60,13% | ||
Ensayo de lactato de calcio | 36-42% | 38,26% | ||
| Dióxido de silicio | 1-3% | 1,71% | ||
| Humedad | 1,54% | |||
| Cloruro | ≤10 ppm | |||
| Hierro | ≤10 ppm | | ||
| Metales pesados | ≤10 ppm | |||
| Arsénico | ≤1 ppm | |||
| Sulfato | ≤50 ppm | |||
Uso de productos
1. Agregar del 0,2% al 1% al jugo puede hacer que el jugo tenga buena adherencia, buen sabor, controle la penetración y el flujo.
2. El uso de 0,25% en el relleno de pan, relleno de alimentos y glaseado puede aumentar el sabor, suavizar la estructura del producto, extender la vida útil y mejorar la estabilidad del producto al calentamiento y congelación;
3.Agregar 0,1%~0,25% al helado, lo que puede tener un excelente efecto estabilizador; 4.Proporcionar un buen control de la viscosidad en alimentos enlatados, que pueden reemplazar parte del almidón. Una parte de goma xantana puede sustituir de tres a cinco partes de almidón.
Paquete y almacenamiento
Embalaje: 25 kg netos en bolsas tejidas de plástico con forro de PE.O según sus requisitos.
Observación: La composición química y el tamaño pueden optimizarse según los requisitos de los clientes.
Condiciones para almacenaje seguro, incluyendo cualquier incompatibilidad
Separado de bases fuertes. Mantener el recipiente herméticamente cerrado en un lugar seco y bien ventilado. Los contenedores que se abran deben volver a cerrarse cuidadosamente y mantenerse en posición vertical para evitar fugas. Higroscópico.
Medida de seguridad
Precauciones para una manipulación segura
NO llamas abiertas. Manipulación en lugar bien ventilado. Utilice ropa protectora adecuada. Evite el contacto con la piel y los ojos. Evitar la formación de polvo y aerosoles. Utilice herramientas que no produzcan chispas. Prevenir incendios causados por vapor de descarga electrostática.