0102030405
CAS 110-44-1 Kalitate handiko azido sorbikoa Elikagaien kontserbagarrirako
Propietateak
•Lurrun-presioa:0,01 mm Hg (20 °C)
• Fusio-puntua:132-135 ºC
• Irakite-puntua:233 ºC-tan 760 mmHg-tan
•Flash Point:127 ºC
•Errefrakzio-indizea:1.4600 (kalkulua)
•PSA:37,30000
•PKA:4,76 (25 ℃-tan)
• Itxura: Whauts kristalinoa
• Dentsitatea:1,024 g/cm3
• PH:3,3 (1,6 g/l, H2O, 20 °C)
• Ur-disolbagarritasuna:1,6 g/L (20 ºC)
• Biltegiratze tenperatura:2-8°C
• LogP:1.20330
•Meza zehatza:112.052429494
Zehaztapena
Elementua | Aurkibidea | |
| Azido sorbikoa edukia | %85-90 | |
| Olio hidrogenatu jangarria | % 10-15 | |
| Artsenikoa | 2 ppm gehienez | |
| Beruna | 2 ppm gehienez | |
| Sarearen tamaina (20-100 sare) | %90 min | |
Produktuen erabilera
Azido sorbikoak bakterioen, staphylococcus aureus, salmonella eta beste mikroorganismo kaltegarri batzuen hazkuntza eta ugalketa moldearen, legamia eta oxigenoaren jarduera modu eraginkorrean murrizten ditu, baina bazilo bakterio anaerobioetarako eta lactobacillus acidophilus mikrobio onuragarrietarako, hala nola, nulua eta hutsa, ia garapenaren efektuaren aurka zegoen. Esterilizazio efektua baino indartsuagoa, janaria modu eraginkorrean luzatzeko denbora aurrezteko eta janariaren jatorrizko zaporea mantentzeko.
Paketea eta biltegiratzea
Paketea:Uraren aurkako plastikozko ehundutako poltsan bilduta, 25 kg poltsa bakoitzeko edo zure eskakizunen arabera.
Oharra: konposizio kimikoa eta tamaina bezeroen eskakizunen arabera optimiza daitezke
Biltegiratzea:
Ondo itxita. Mantendu edukiontzia ondo itxita leku lehor eta ondo aireztatutako batean. Gomendatutako biltegiratze-tenperatura 2 - 8 ºC. Biltegiratze-klasea (TRGS 510): Solido Erregaiak.
Segurtasunaren Babesa
Seguru manipulatzeko neurriak
EZ sugar irekirik. Sistema itxia, hautsaren aurkako ekipo elektrikoa eta argiztapena. Saihestu hautsak isurtzea. Ondo aireztatutako leku batean manipulatzea. Jantzi babes-arropa egokia. Saihestu azala eta begiekin kontaktua. Saihestu hautsa eta aerosolak sortzea. Erabili txinpartarik ez duten tresnak. Saihestu deskarga elektrostatikoen lurrunak eragindako sua.