0102030405
CAS 6106-21-4 Kalitate handiko Disodium Succinate Hexahydrate Elikagaien Gehigarrietarako
Propietateak
•Lurrun-presioa:0,0165 mmHg 25 °C-tan
• Fusio-puntua:300 °C
• Irakite-puntua:236,1 °C 760 mmHg-tan
•Flash Point:110,9 °C
•PSA:135,64000
• Itxura:Hauts zuria
• Ur-disolbagarritasuna:349 g/L (35 ºC)
• Biltegiratze tenperatura:Gorde giro-tenperaturan.
• LogP:-3.11940
•Meza zehatza:270.05388527
Zehaztapena
ITEM | Emaitzak | |
| Saiakuntza (C4H16Na2O10 gisa) | % 98-101 | |
| PH, %5 disoluzioa | 7,0-9,0 | |
| pH balioa (% 5 ur-soluzioa) | 7--9 | |
Metal astuna (Pb gisa) | %0,001 gehienez | |
| Sulfatoa (SO42- gisa) | %0,015 gehienez | |
| (As2O3 gisa) | %0,0001 gehienez | |
| Lehortzean galtzea | % 37--41 | |
Produktuen erabilera
Disodio sucinatoa zaporearen indartzaile, aromatizatzaile eta buffer gisa erabil daiteke. Elikagaien industrian erabiltzen da batez ere, hala nola urdaiazpikoa, txistorra, uretako produktuak, ongailu likidoa, sakea, soja saltsa, saltsa eta freskagarriak.
Dosi orokorra % 0,01 -% 0,05 da. Erabiltzeko ongarri gisa, hauts anidrozko materialaren erabilera orokorra, disoluzioa azkartzeko.
Berehalako fideoetarako, berehalako janari ongarrirako konposatua, zapore fresko eta berezi osagarriarekin, %0,5 inguruko zenbatekoa.
Produktu hau azido glutamikoaren konbinazioarekin erlazionatu ohi da, dosia azido glutamikoaren% 10 ingurukoa da.
Beste erabilera industrial batzuk: galvanoplastia, eraikuntzako materialen gehigarria...
Paketea eta biltegiratzea
Paketea:Uraren aurkako plastikozko ehundutako poltsan bilduta, 25 kg poltsa bakoitzeko edo zure eskakizunen arabera.
Oharra: konposizio kimikoa eta tamaina bezeroen eskakizunen arabera optimiza daitezke
Biltegiratzea:
Gorde ontzia ondo itxita leku lehor, fresko eta ondo aireztatu batean. Biltegiratu elikagaien ontzietatik edo bateraezinak diren materialetatik kanpo.
Segurtasunaren Babesa
Seguru manipulatzeko neurriak
Ondo aireztatutako leku batean manipulatzea. Jantzi babes-arropa egokia. Saihestu azala eta begiekin kontaktua. Saihestu hautsa eta aerosolak sortzea. Erabili txinpartarik ez duten tresnak. Saihestu deskarga elektrostatikoen lurrunak eragindako sua.