0102030405
عرضه کارخانه پلی گلیسرول پلی ریسینولئات (PGPR) برای امولسیفایر مواد غذایی CAS:29894-35-7 با کیفیت بالا
خواص
• نقطه ذوب: -15 درجه سانتی گراد
• نقطه جوش:205 درجه سانتیگراد
• نقطه چشمک زن: 201 درجه فارنهایت
• چگالی بخار:3.7 (در مقابل هوا)
• فشار بخار:13.3 میلی متر جیوه (100 درجه سانتی گراد)
• ضریب شکست :n20/D 1.539 (lit.)
• ظاهر/رنگ:مایع زرد
• انحلال پذیری : H2O: 33 میلی گرم در میلی لیتر
• PKA: 0.10±14.36 (پیشبینی شده)
• دمای ذخیره سازی:در دمای 2+ تا 25+ درجه سانتی گراد نگهداری شود.
مشخصات
| مورد | نتایج | |
| مقدار اسید (mgKOH/g) | ≤6.0 | |
| مقدار صابون سازی (mgKOH/g) | 170-200 | |
| مقدار هیدروکسیل (mgKOH/g) | 80-100 | |
| مقدار لودین (گرم/100 گرم) | 70-100 | |
| فلزات سنگین (محاسبه شده با سرب)٪ | 0.001 ≤ | |
| آرسنیک (محاسبه شده توسط As)٪ | ≤0.0003 | |
استفاده از محصولات
1. پلی گلیسرول پلی ریسینولئات (PGPR) در شکلات استفاده می شود، مقدار کمی اضافه کنید، می تواند به طور قابل توجهی تحرک محصولات شکلاتی را بهبود بخشد و در مقدار کره کاکائو صرفه جویی کند.
2. فرآیند ریختن و تشکیل قالب برای محصولات شکلاتی را تسریع کنید، فرآیند را بهینه کنید و حباب های کوچک را به راحتی تخلیه کنید و سپس از ایجاد سوراخ ها و منافذ خالی در محصولات شکلاتی خودداری کنید.
3. با لسیتین استفاده می شود، اثر هم افزایی خوبی دارد، ضخامت پوشش شکلات را نازک می کند تا پردازش آن آسان شود.
4. در شرایط مرطوب، می تواند ویسکوزیته را کاهش دهد. و سریع کت شکر شکلاتی درست کنید. و چسبندگی آن را تسریع می کند. و افزایش چسبندگی، کاهش منافذ کوچک.
بسته بندی و ذخیره سازی
بسته بندی: بسته بندی شده در درام 25 کیلوگرمی یا 200 کیلوگرمییا به عنوان نیاز شما.
توجه: ترکیب شیمیایی و اندازه را می توان با نیازهای مشتریان بهینه کرد.
شرایط نگهداری ایمن، از جمله هرگونه ناسازگاری
در ظرف را محکم در بسته در مکانی خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری کنید. جدا از ظروف مواد غذایی یا مواد ناسازگار نگهداری شود.
حفاظت ایمنی
اقدامات احتیاطی برای جابجایی ایمن
جابجایی در مکانی با تهویه مناسب. لباس محافظ مناسب بپوشید. از تماس با پوست و چشمها جلوگیری کنید. از تشکیل گرد و غبار و ذرات معلق در هوا جلوگیری کنید. از ابزارهای بدون جرقه استفاده کنید. از آتش سوزی ناشی از بخار تخلیه الکترواستاتیک جلوگیری کنید.