0102030405
Tehdastoimitus asetyloitua distärkkelysfosfaattia elintarvikelisäaineille CAS NO.68130-14-3
Ominaisuudet
Liukoisuus: liukenee osittain kylmään veteen, liukenee täysin kuumaan veteen
Ulkonäkö: valkoinen jauhe
Viskositeetti: on korkeampi viskositeetti ja sitä voidaan käyttää sakeuttamisaineena
Muoto: epäsäännöllinen rakeinen
Erittely
| Kategoria | Farmaseuttiset raaka-aineet, hienokemikaalit, bulkkilääkkeet |
| Vakio | Lääketieteellinen standardi |
| Säilyvyys | 2 vuotta |
| Testi tavara | Vakio: USP |
| Raskasmetallit | NMT 10 ppm |
| Kuivaushäviö | NMT0,5 % |
| Jäännös syttyessä | NMT0,1 % |
| Asiaan liittyvä aine | Epäpuhtaudet yhteensä: NMT0,3 % |
| Yksittäinen epäpuhtaus: NMT0,1 % | |
| Määritys | 98,5–101,0 % |
Tuotteiden käyttö
Asetyloitua distärkkelysfosfaattia (asetyloitu fosfaattimodifioitu tärkkelys) käytetään yleensä elintarvikelisäaineena. Sen tärkeimmät käyttötarkoitukset sisältävät seuraavat näkökohdat:
1. Stabilointiaineena: Sitä voidaan käyttää lisäämään elintarvikkeiden vakautta, mukaan lukien elintarvikkeiden stabiilisuuden säilyttäminen pakastuksen ja lämmityksen aikana sekä ruoan erottelun ja kerrostumisen estämiseen.
2. Sakeutusaineena: Tärkkelyspitoisen luonteensa vuoksi asetyloitua distärkkelysfosfaattia voidaan käyttää sakeutusaineena lisäämään elintarvikkeiden viskositeettia ja koostumusta.
3. Emulgointiaineena: Sillä voi myös olla emulgoiva rooli elintarvikkeiden jalostuksessa, mikä auttaa hallitsemaan ruoan rakennetta ja makua, mikä tekee ruoasta yhtenäisemmän ja maistuu paremmalta.
4. Kosteuttavana aineena: Asetyloitu distärkkelysfosfaatti voi myös auttaa elintarvikkeita säilyttämään kosteutta ja pidentää niiden säilyvyyttä ja makua.
Yleisesti ottaen asetyloitua distärkkelysfosfaattia käytetään pääasiassa parantamaan elintarvikkeiden rakennetta, pysyvyyttä ja makua sekä pidentämään elintarvikkeiden säilyvyyttä. Tätä lisäainetta käytettäessä tulee noudattaa asianmukaisia määräyksiä ja ohjeita sen turvallisen käytön varmistamiseksi.
Pakkaus ja säilytys
Paketti:1 kg / pussi, 25 kg / rumpu, 25 kg / pussi tai tarpeidesi mukaan.
Huomautus: Kemiallinen koostumus ja koko voidaan optimoida asiakkaiden tarpeiden mukaan
Turvallisen varastoinnin edellyttämät olosuhteet, mukaan luettuina yhteensopimattomuudet
Säilytä viileässä, tuuletetussa varastossa. Pidä poissa tulesta ja lämmönlähteistä. Se tulee varastoida erillään hapettimista ja hapoista, eikä sitä saa sekoittaa.
Turvallisuussuojaus
Yleisesti ottaen tämän kemiallisen aineen turvallisuutta on harkittava elintarvikelisäaineiden turvallista käyttöä koskevien standardien perusteella.
Seuraavia turvatoimia on noudatettava tätä kemikaalia käsiteltäessä: Vältä kosketusta iholle ja silmiin: Käytä sopivia suojakäsineitä ja suojalaseja käsitellessäsi distärkkelysasetaattifosfaattia, jotta vältät joutumisen iholle ja silmiin.
Vältä hengittämistä: Käytä tätä kemikaalia hyvin ilmastoidussa tilassa ja yritä välttää sen pölyn tai kaasun hengittämistä.
Elintarviketurvallisuus: Kun käytät distarch-asetaattifosfaattia elintarvikelisäaineena, sinun on varmistettava, että sitä käytetään määritellyssä annoksessa ja että se noudattaa tarkasti elintarviketurvallisuusstandardeja.