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Alginate de sodium d'approvisionnement d'usine pour les additifs alimentaires CAS: 9005-38-3 au meilleur prix
Propriétés
• Point de fusion:> 300°C
• Point d'ébullition:495,2 °C à 760 mmHg
• Point d'éclair:211,1 °C
•La pression de vapeur:6,95E-12mmHg à 25°C
• Apparence/Couleur :poudre blanche
• PSA :130.28000
• Densité:2,31g/cm3
• LogP :-4.46380
•Solubilité.:Lentement soluble dans l'eau, formant une solution visqueuse et colloïdale, pratiquement insoluble dans l'éthanol (96 pour cent).
• Masse exacte :216.02459690
• Température de stockage :Magasin à RT.
spécification
| Articles | Normes | |
| La taille des particules | 80 mailles | |
| Viscosité (mPa.s, solution à 1%, 20ºC) | 1000 Mpa.s (solution 1% base naturelle | |
| Dosage (base sèche, %) | 90,8-106 % | |
| Perte au séchage (105ºC, 4h) | ≤ 15% | |
| pH (solution à 1%) | 6,0-7,5 | |
| Insolubles dans l'eau (base sèche) | ≤ 2% | |
| Cuivre | ≤ 10 ppm | |
| Zinc (Zn) | ≤ 10 ppm | |
| Plomb (Pb) | ≤ 3 ppm | |
| Métaux lourds totaux (en Pb) | ≤10 ppm | |
Utilisation des produits
L'application principale de l'alginate de sodium est celle d'épaississant pour les colorants réactifs dans la sérigraphie textile et l'impression par jet de tapis. C'est un bon chélateur pour extraire du corps les toxines radioactives telles que l'iode 131 et le strontium 90, qui ont remplacé leurs homologues non radioactifs. Il est également utilisé pour immobiliser les enzymes par inclusion. Il est utilisé par l'industrie alimentaire pour augmenter la viscosité et comme émulsifiant. Une autre utilisation majeure de l'alginate de sodium est l'impression par colorant réactif, et il est également utilisé dans l'industrie textile.
De plus, l'alginate de sodium agit comme un agent gélifiant à froid qui n'a pas besoin de chaleur pour gélifier. Il gélifie en présence de composés calciques. Le plus souvent utilisé avec du chlorure de calcium pour fabriquer du caviar et des sphères. On dilue à froid sous forte agitation. La chaleur n’est pas nécessaire pour produire la sphérification. L'alginate de sodium peut également être utilisé pour produire des mousses.
Emballage et stockage
Emballage : boîte de 25 kg/fibreou selon vos besoins.
Remarque : La composition chimique et la taille peuvent être optimisées selon les exigences des clients.
Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec, frais et bien ventilé. Conserver à l'écart des contenants alimentaires ou des matériaux incompatibles.
Protection de sécurité
Précautions à prendre pour une manipulation sans danger
Manipulation dans un endroit bien aéré. Portez des vêtements de protection appropriés. Eviter le contact avec la peau et les yeux. Eviter la formation de poussières et d'aérosols. Utilisez des outils anti-étincelles. Prévenir les incendies causés par la vapeur de décharge électrostatique.