0102030405
ફૂડ ફ્લેવર એન્હાન્સર સીએએસ માટે ફેક્ટરી સપ્લાય ડિસોડિયમ 5′-રિબોન્યુક્લિયોટાઇડ ઉચ્ચ ગુણવત્તા સાથે: 4691-65-0 અને 5550-12-9
ગુણધર્મો
• ગલનબિંદુ: 175 °C
• ઉત્કલન બિંદુ:760 mmHg પર 851.4 °C
• ફ્લેશ પોઈન્ટ:468.7 °સે
• દેખાવ/રંગ:સફેદ પાવડર
• PSA:195.49000
• ઘનતા:2.31g/cm3
• LogP:-1.27550
• સ્ટોરેજ ટેમ્પ.:2-8°C
સ્પષ્ટીકરણ
| વસ્તુ | ધોરણ | |
| પરીક્ષા(IMP+GMP) | 97.0-102.0% | |
| IMP (મિશ્ર પ્રમાણ) | 48.0-52.0% | |
| GMP (મિશ્ર પ્રમાણ) | 48.0-52.0% | |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤25.0% | |
| 5% સોલ્યુશનનું પ્રસારણ | ≥95.0% | |
| PH (5% સોલ્યુશન) | 7.0-8.5 | |
| અન્ય ન્યુક્લિયોટાઇડ્સ | શોધી શકાય તેમ નથી | |
| એમિનો એસિડ | શોધી શકાય તેમ નથી | |
| આર્સેનિક (As2O3) | ≤1ppm | |
| ભારે ધાતુઓ (Pb) | ≤10ppm | |
ઉત્પાદનો વપરાશ
ડિસોડિયમ 5′-રિબોન્યુક્લિયોટાઇડ્સ I+G એ ફ્લેવર એજન્ટ છે જેનો ઉપયોગ દેશ અને વિદેશમાં કરવાની મંજૂરી છે. તે ભાગ્યે જ એકલા વપરાય છે, અને ઘણી વખત MSG સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. જ્યારે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે ઉમામીનો સ્વાદ વધી જાય છે. ચીનની જોગવાઈઓ યોગ્ય ઉપયોગની ઉત્પાદન જરૂરિયાતો અનુસાર તમામ પ્રકારના ખોરાક માટે વાપરી શકાય છે.
1.ઉમામી ગુણાકારની અસર. MSG સાથે મિશ્રણ કરવાથી ઉમામી બમણી અસર પેદા થાય છે અને ઉત્પાદનની કિંમત ઘટાડી શકાય છે.
2. ખાદ્યપદાર્થોના સ્વાદમાં વધારો અને સુધારો, ખોરાકના કુદરતી સ્વાદિષ્ટ, સમૃદ્ધ અને મીઠા સ્વાદને વધારી શકે છે.
3. માંસના સ્વાદને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવો, MSG એડ સાથે મિશ્રિત માંસના મૂળ સ્વાદને વધારી શકે છે, માંસના સ્વાદને મજબૂત બનાવી શકે છે, કિંમત ઘટાડવા માટે માંસની માત્રામાં ઘટાડો કરી શકે છે.
4. ખોરાકમાં ખારી, કડવી, એસિડ અને અન્ય ખરાબ ગંધને રોકે છે, અને ગંધ (એમિનો એસિડ સ્વાદ, લોટનો સ્વાદ, વગેરે) ઘટાડી શકે છે.
5.ઉત્પાદનમાં વધુ સારી દ્રાવ્યતા અને સ્થિરતા સાથે.
પેકેજ અને સંગ્રહ
પેકિંગ: 10kg/કાર્ટનઅથવા તમારી જરૂરિયાતો તરીકે.
ટિપ્પણી: રાસાયણિક રચના અને કદ ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો દ્વારા ઑપ્ટિમાઇઝ કરી શકાય છે.
સલામત સ્ટોરેજ માટેની શરતો, કોઈપણ અસંગતતાઓ સહિત
કન્ટેનરને ચુસ્તપણે બંધ સૂકી, ઠંડી અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. ખાદ્યપદાર્થોના કન્ટેનર અથવા અસંગત સામગ્રી સિવાય સ્ટોર કરો.
સલામતી સુરક્ષા
સલામત હેન્ડલિંગ માટે સાવચેતીઓ
સારી વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ હેન્ડલિંગ. યોગ્ય રક્ષણાત્મક વસ્ત્રો પહેરો. ત્વચા અને આંખો સાથે સંપર્ક ટાળો. ધૂળ અને એરોસોલ્સની રચના ટાળો. નોન-સ્પાર્કિંગ ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરો. ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક ડિસ્ચાર્જ વરાળને કારણે આગને અટકાવો.