0102030405
ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફૂડ એડિટિવ્સ CAS:67784-82-1 માટે ફેટી એસિડ્સ(PGE) ના ફેક્ટરી સપ્લાય પોલીગ્લિસરોલ એસ્ટર્સ
ગુણધર્મો
• ગલનબિંદુ: 53.0-58.0ºC
• ગ્રેડ: ફૂડ ગ્રેડ
• દેખાવ/રંગ:આછો પીળો પાવડર
સ્પષ્ટીકરણ
| વસ્તુ | ધોરણ | |
| એસિડ મૂલ્ય | ≤5.0mgKOH/g | |
| સ્પોનિફિકેશન મૂલ્ય | 50-200mgKOH/g | |
| આયોડિન મૂલ્ય | ≤3.0 | |
| ભેજ | ≤2.0% | |
| તરીકે | ≤3.0ppm | |
| પી.બી | ≤2.0ppm | |
| Hg | ≤1.0ppm | |
| સીડી | ≤1.0ppm | |
ઉત્પાદનો વપરાશ
1. આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય ઠંડા ખોરાક: ઇમલ્સિફાઇંગ અસર, ઉચ્ચ ફુગાવો દર, નાજુક અને સરળ, ઓગળેલા કવર પ્રકારનો પ્રતિકાર સારો છે.
2. લેટેક્ષ, ફેટી ડ્રિંક્સ, પ્રોટીન ડ્રિંક્સ, ઇમલ્સિફાઇંગ ફેટ, ચરબીના વરસાદને ફ્લોટેશન અને પ્રોટીનને રોકવા માટે ઇમલ્સનની સ્થિરતામાં સુધારો કરે છે.
3. માંસ ઉત્પાદનો, ભરણ સામગ્રીને સ્ટાર્ચ, વૃદ્ધત્વના પશ્ચાદભૂને અટકાવી શકે છે, ચરબીની સામગ્રીને વધુ સારી રીતે વિખેરવા, મશીનિંગ, ડ્રેનેજ, સખત અથવા સંકોચનમાં સરળ બનાવી શકે છે.
4. કેક અને ફ્રોઝન પેસ્ટ્રી: ચરબીને સમાનરૂપે વિખેરી નાખો, સ્ટાર્ચ વૃદ્ધત્વને અટકાવો, ઉત્પાદનની એકરૂપતા. ફ્રોઝન પેસ્ટ્રીના મોટા બરફના સ્ફટિકોના ઉત્પાદનને અટકાવે છે, ચામડીના ક્રેકીંગને અટકાવે છે.
5. તેલમાં દ્રાવ્ય તેલ, મસાલા અને રસોઈ તેલ મનસ્વી પ્રમાણની અયોગ્યતા હોઈ શકે છે, હળદરના રેઝિનને ઓગાળી શકે છે, જેમ કે મરચાંના અર્ક રંગદ્રવ્ય, આવશ્યક તેલની ક્ષમતા મજબૂત છે, વનસ્પતિ તેલમાં દ્રાવ્ય રંગદ્રવ્ય સારી રીતે વિખેરી નાખ્યા પછી, આવશ્યક તેલ, કોઈ અવક્ષેપ રાખતા નથી. પ્રક્રિયા સ્થિરતા.
પેકેજ અને સંગ્રહ
પેકિંગ: 25 કિગ્રા/બેગઅથવા તમારી જરૂરિયાતો તરીકે.
ટિપ્પણી: રાસાયણિક રચના અને કદ ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો દ્વારા ઑપ્ટિમાઇઝ કરી શકાય છે.



સલામત સ્ટોરેજ માટેની શરતો, કોઈપણ અસંગતતાઓ સહિત
કન્ટેનરને ચુસ્તપણે બંધ સૂકી, ઠંડી અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. ખાદ્યપદાર્થોના કન્ટેનર અથવા અસંગત સામગ્રી સિવાય સ્ટોર કરો.
સલામતી સુરક્ષા
સલામત હેન્ડલિંગ માટે સાવચેતીઓ
સારી વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ હેન્ડલિંગ. યોગ્ય રક્ષણાત્મક વસ્ત્રો પહેરો. ત્વચા અને આંખો સાથે સંપર્ક ટાળો. ધૂળ અને એરોસોલ્સની રચના ટાળો. નોન-સ્પાર્કિંગ ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરો. ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક ડિસ્ચાર્જ વરાળને કારણે આગને અટકાવો.










