0102030405
હોટ સેલ સોર્બીટોલ પાવડર ફૂડ સ્વીટનર સીએએસ: 50-70-4
ગુણધર્મો
•બાષ્પ દબાણ:
•ગલાન્બિંદુ:98-100 °C(લિ.)
•ઉત્કલન બિંદુ:760 mmHg પર 494.9 °C
•ફ્લેશ પોઇન્ટ:292.5 °સે
•રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ:1.4600
• સ્ટોરેજ ટેમ્પ.:RT પર સ્ટોર કરો.
•ઘનતા :1.596 ગ્રામ/સેમી3
•દ્રાવ્યતા.:H2O: 20 °C પર 1 M, સ્પષ્ટ, રંગહીન
•PSA:121.38000 છે
•પીકેએ:pKa (17.5°): 13.6
• દેખાવ: સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર
• LogP:-3.58540
•ચોક્કસ માસ:182.07903816
સ્પષ્ટીકરણ
પરીક્ષણ વસ્તુઓ | પરીક્ષણ ધોરણો | પરીક્ષણ પરિણામ | ||
| સોર્બિટોલ સામગ્રી, ω% | ≥99.0 | 99.5 | ||
| ભેજ, ω% | ≤1.5 | 0.35 | ||
| ખાંડ ઘટાડવી, ω% | ≤0.3 | 0.039 | ||
| કુલ ખાંડ, ω% | ≤1.0 | 0.14 | ||
| બર્નિંગ અવશેષો, ω% | ≤0.1 | 0.01 | ||
| Pb, mg/kg | ≤1 | |||
| ક્લોરાઇડ, mg/kg | ≤50 | | ||
| સલ્ફેટ, mg/kg | ≤100 | |||
| કુલ બેક્ટેરિયમ | ≤100p/g | |||
| કોલોન બેસિલસ | 1 જી માં ગેરહાજર | 1 જી માં ગેરહાજર | ||
ઉત્પાદનો વપરાશ
અમારી કંપનીનું સોર્બિટોલ γ ક્રિસ્ટલ માળખું, ઉચ્ચ સામગ્રી , અને તેમાં ભેજ શોષણ અને કેકિંગ વિના લાંબા ગાળાના સંગ્રહની લાક્ષણિકતાઓ છે. તે ખોરાક, જળચર ઉત્પાદનો, તમાકુ ઉદ્યોગ અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
*ફૂડ ઇન્ડસ્ટ્રી------સ્વીટનર, હ્યુમેક્ટન્ટ, ચીલેટીંગ એજન્ટ અને ટીશ્યુ મોડિફાયર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
1. સોર્બીટોલ સારી થર્મલ સ્થિરતા ધરાવે છે અને તેમાં સુગંધ-સંરક્ષિત અસર છે. તે ખાંડ-મુક્ત કાર્યાત્મક સ્વીટનર છે અને કાર્યાત્મક ખોરાક માટે મહત્વપૂર્ણ મૂળભૂત સામગ્રી છે. તેનો ઉપયોગ ખાંડ-મુક્ત કેન્ડી, કેક, સુરીમી અને પીણાંમાં મીઠાશ અને હ્યુમેક્ટન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.
2. ખોરાકના સંગઠન અને સ્વાદમાં સુધારો કરો, ઉત્પાદનને વધુ નાજુક બનાવો. ખોરાકમાં સોર્બીટોલ ઉમેરવાથી ખોરાકને સૂકવવા અને તિરાડ પડતા અટકાવી શકાય છે, ખોરાકને તાજો અને નરમ રાખી શકાય છે. બ્રેડ અને કેકમાં તેની સ્પષ્ટ અસર છે.
સોર્બિટોલમાં એલ્ડીહાઇડ જૂથો હોતા નથી, તેને ઓક્સિડાઇઝ કરવું સરળ નથી અને જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે એમિનો એસિડ સાથે મેલાર્ડ પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ નથી.
3. તે ચોક્કસ શારીરિક પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે અને કેરોટીનોઈડ્સ, ખાદ્ય ચરબી અને પ્રોટીનના વિકૃતિકરણને અટકાવી શકે છે.
સાંદ્ર દૂધમાં સોર્બીટોલ ઉમેરવાથી શેલ્ફ લાઇફ લંબાય છે
4. તે માછલીની ચટણી પર સ્પષ્ટ સ્થિરતા અને લાંબા ગાળાની જાળવણી અસર ધરાવે છે.
*એક્વાકલ્ચર------ જળચર ઉત્પાદનો માટે પ્રિઝર્વેટિવ, મુક્ત પાણી સાથે મળીને, બેક્ટેરિયાના પ્રજનનને અટકાવે છે, પ્રોટીનને સ્થિર કરે છે અને જળચર ઉત્પાદનોના મૂળ રંગ અને સુગંધને જાળવી રાખે છે.
*ઔષધ ઉદ્યોગ------તે માનવ શરીરમાં ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતરિત થતો નથી, ખાંડ-મુક્ત. તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ અને મેદસ્વી દર્દીઓ માટે ખાસ સ્વીટનર તરીકે થઈ શકે છે, અને તે આંતરડાના વાતાવરણને પણ સુધારી શકે છે, રેચક અસર ધરાવે છે, અને સેનાઇલ કબજિયાતની સારવારમાં અને હાયપરટેન્શનને રોકવા પર સ્પષ્ટ અસરો ધરાવે છે.
*આરોગ્ય સંભાળ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો ઉદ્યોગ-
1. તે દાંતને મજબૂત કરી શકે છે અને અસ્થિક્ષયને અટકાવી શકે છે, ટૂથપેસ્ટ માટે કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. સોરબીટોલમાં પર્યાપ્ત સ્થિરતા છે અને તે વિવિધ ફોર્મ્યુલેશનમાં એક્સિપિયન્ટ્સ માટે યોગ્ય છે. તે સારા રંગ અને સ્વાદ સાથે, પેસ્ટને લ્યુબ્રિકેટેડ રાખી શકે છે. ખાસ કરીને આલ્કલાઇન ટૂથપેસ્ટ, સોર્બીટોલ પારદર્શક ટૂથપેસ્ટ, પારદર્શક સાબુ, પારદર્શક સૌંદર્ય પ્રસાધનો બનાવી શકે છે અને લાંબા ગાળાની સ્થિરતા જાળવી શકે છે. તેની ખાસ ઠંડકને કારણે, તે ચ્યુઇંગ ગમ માટે ઉત્તમ કાચો માલ છે.
*કેમિકલ ઉદ્યોગ
1. તે ગ્લિસરોલને બદલીને આલ્કિડ રેઝિન ઉત્પન્ન કરી શકે છે કારણ કે તેના ગુણધર્મો ગ્લિસરોલ જેવા જ છે. ગ્લિસરિનની તુલનામાં, સમાન મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ગુણધર્મોની સ્થિતિમાં સોર્બિટોલની કિંમત વધુ સારી છે.
2. સોર્બિટોલનો ઉપયોગ વિટામિન સીના ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે થઈ શકે છે;
3. તેનો ઉપયોગ ચાસણી, ઇન્જેક્શન ઇન્ફ્યુઝન, ફાર્માસ્યુટિકલ ટેબલેટીંગ માટેના કાચા માલ તરીકે, ડિસ્પર્સન્ટ, ફિલર, ક્રાયોપ્રોટેક્ટન્ટ, એન્ટિ-ક્રિસ્ટલાઇઝેશન એજન્ટ, ચાઇનીઝ મેડિસિન સ્ટેબિલાઇઝર, વેટિંગ એજન્ટ, કેપ્સ્યુલ વધારનાર તરીકે પણ થઈ શકે છે. પ્લાસ્ટિસાઇઝર્સ, સ્વીટનર્સ, મલમ પાયા, વગેરે.
*કાગળ ઉદ્યોગ------તેનો ઉપયોગ કાગળ માટે સરફેક્ટન્ટ, એડહેસિવ, એન્ટિ-ડ્રાયિંગ એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
*તમાકુ ઉદ્યોગ------ તમાકુ ઉદ્યોગમાં ભેજ નિયંત્રણ એજન્ટ
પેકેજ અને સંગ્રહ
પેકેજ:
25kg/કાર્ટન ડ્રમ અથવા તમારી જરૂરિયાતો મુજબ.
ટિપ્પણી: રાસાયણિક રચના અને કદ ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો દ્વારા ઑપ્ટિમાઇઝ કરી શકાય છે

સંગ્રહ:
બલ્ક સામગ્રી હાઇગ્રોસ્કોપિક છે અને તેને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરવી જોઈએ.
સલામતી સુરક્ષા
સલામત હેન્ડલિંગ માટે સાવચેતીઓ
ખુલ્લી જ્વાળાઓ નથી. બંધ સિસ્ટમ, ધૂળ વિસ્ફોટ-પ્રૂફ ઇલેક્ટ્રિકલ સાધનો અને લાઇટિંગ. ધૂળ જમા અટકાવો. સારી વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ હેન્ડલિંગ. યોગ્ય રક્ષણાત્મક વસ્ત્રો પહેરો. ત્વચા અને આંખો સાથે સંપર્ક ટાળો. ધૂળ અને એરોસોલ્સની રચના ટાળો. નોન-સ્પાર્કિંગ ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરો. ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક ડિસ્ચાર્જ વરાળને કારણે આગને અટકાવો.












