0102030405
CAS 55589-62-3 Dodatak hrani zaslađivač Acesulfam K iz Kine
Svojstva
•Tlak pare:1,03E-05mmHg na 25°C
• Talište:229-232°C (razgr.)
• Vrelište:332,7oC na 760 mmHg
•Plamište:155°C
•PSA:68.82000
• Izgled:Bijeli, slobodno tekući kristalni prah bez mirisa
• Temperatura pohrane:0-6°C
• Topljivost u vodi:gotovo prozirnost
• LogP:0,47680
• Gustoća:1,512 g/cm3
•Točna misa:200.94981027
Specifikacija
Ispitivanje | 99-101% |
| Kalij | 17,0-21,0% |
| Organske nečistoće | 20 ppm maks |
| Nečistoća A | 0,125% maks |
| Sulfat | 0,5% maks |
| Gubitak sušenjem | 0,5% maks |
| Talište | 250ºC |
| PH vrijednost | 5,5-7,5 |
Korištenje proizvoda
Acesulfam je četvrta generacija umjetnog zaslađivača, koji se koristi sam ima određeni gorak okus, s mješovitim sinergističkim učinkom aspartama ili ciklamata i može pokriti naknadni okus. Ljudski ga organizam ne apsorbira, ne proizvodi toplinu, te je pogodan za dijabetičare i pretilce. Kina propisuje da se može koristiti u pecivima, džemovima (isključujući konzerve), kiselim krastavcima, bombonima, konzervama, pićima, sladoledu i gumenim bombonama, s maksimalnom dozom od 0,3 g/kg; Dostupan i kao stolni zaslađivač (pahuljice ili prah), 40 mg po tableti ili pakiranju.
Pića: gazirana i bezalkoholna pića, voćni sokovi i voćni sirupi, jogurt i sl.
Hrana: topla i hladna čokolada i piće, mješavine i instant deserti, smrznuti romani i deserti, žvakaće gume, kuhani slatkiši, čokolada, gume i žele itd.
Pakiranje i skladištenje
Paket:
pakirano u vodootpornu plastičnu tkanu vreću, 25 kg po vreći ili prema vašim zahtjevima.
Napomena: Kemijski sastav i veličina mogu se optimizirati prema zahtjevima kupaca
Skladištenje:
Čuvati spremnik dobro zatvoren na suhom, hladnom i dobro prozračenom mjestu. Čuvati odvojeno od spremnika za hranu ili nekompatibilnih materijala.
Sigurnosna zaštita
Mjere opreza za sigurno rukovanje
Rukovati na dobro prozračenom mjestu. Nosite odgovarajuću zaštitnu odjeću. Izbjegavajte kontakt s kožom i očima. Izbjegavati stvaranje prašine i aerosola. Koristite alate koji ne iskrenu. Spriječite požar izazvan parom elektrostatičkog pražnjenja.