0102030405
Tvornička isporuka acetiliranog diškrobnog fosfata za prehrambene aditive CAS br. 68130-14-3
Svojstva
Topivost: djelomično topljiv u hladnoj vodi, potpuno topiv u vrućoj vodi
Izgled: bijeli prah
Viskoznost: ima veću viskoznost i može se koristiti kao zgušnjivač
Oblik: nepravilno zrnast
Specifikacija
| Kategorija | Farmaceutske sirovine, fine kemikalije, masovni lijekovi |
| Standard | Medicinski standard |
| Rok trajanja | 2 godine |
| Ispitni predmet | Standard: USP |
| Teški metali | NMT 10 ppm |
| Gubitak sušenjem | NMT0,5% |
| Ostatak nakon žarenja | NMT0,1% |
| Srodna tvar | Ukupne nečistoće: NMT0,3% |
| Pojedinačna nečistoća: NMT0,1% | |
| Ispitivanje | 98,5%-101,0% |
Korištenje proizvoda
Acetilirani diškrobni fosfat (acetilirani fosfatom modificirani škrob) obično se koristi kao dodatak hrani. Njegove glavne upotrebe uključuju sljedeće aspekte:
1.Kao stabilizator: Može se koristiti za povećanje stabilnosti hrane, uključujući održavanje stabilnosti hrane tijekom zamrzavanja i zagrijavanja te sprječavanje odvajanja i stratifikacije hrane.
2. Kao sredstvo za zgušnjavanje: Zbog svoje škrobne prirode, acetilirani diškrobni fosfat može se koristiti kao sredstvo za zgušnjavanje za povećanje viskoznosti i konzistencije hrane.
3. Kao emulgator: također može imati ulogu emulgatora u obradi hrane, pomažući u kontroli teksture i okusa hrane, čineći hranu ujednačenijom i boljeg okusa.
4. Kao humektant: Acetilirani diškrobni fosfat također može pomoći hrani da zadrži vlagu, produžujući joj rok trajanja i okus.
Općenito, acetilirani diškrobni fosfat se uglavnom koristi za poboljšanje teksture, stabilnosti i okusa hrane, kao i za produljenje roka trajanja hrane. Pri korištenju ovog prehrambenog aditiva treba se pridržavati relevantnih propisa i smjernica kako bi se osigurala njegova sigurna uporaba.
Pakiranje i skladištenje
paket:1kg/vreća, 25kg/bačva, 25kg/vreća ili prema vašim zahtjevima.
Napomena: Kemijski sastav i veličina mogu se optimizirati prema zahtjevima kupaca
Uvjeti za sigurno skladištenje, uključujući sve nekompatibilnosti
Čuvati u hladnom, ventiliranom skladištu. Držati dalje od vatre i izvora topline. Treba ga skladištiti odvojeno od oksidansa i kiselina i ne smije se miješati.
Sigurnosna zaštita
Općenito govoreći, sigurnosnu zaštitu za ovu kemijsku tvar treba razmotriti na temelju standarda sigurne uporabe prehrambenih aditiva.
Prilikom rukovanja ovom kemikalijom potrebno je pridržavati se sljedećih sigurnosnih mjera: Izbjegavajte kontakt s kožom i očima: Nosite odgovarajuće zaštitne rukavice i naočale prilikom rukovanja diškrobnim acetat fosfatom kako biste spriječili kontakt s kožom i očima.
Izbjegavajte udisanje: Koristite ovu kemikaliju u dobro prozračenom prostoru i pokušajte izbjeći udisanje njezine prašine ili plina.
Sigurnost hrane: Kada koristite diškrobni acetat fosfat kao dodatak hrani, morate osigurati da se koristi u navedenoj dozi i da strogo slijedi standarde sigurnosti hrane.