0102030405
Hot Sale sorbitol u prahu zaslađivač hrane CAS: 50-70-4
Svojstva
•Tlak pare:
•Talište:98-100 °C (lit.)
•Vrelište:494,9 °C na 760 mmHg
•Plamište:292,5 °C
•Indeks loma:1,4600
• Temperatura skladištenja:Čuvati na RT.
•Gustoća :1,596 g/cm3
•Topljivost.:H2O: 1 M na 20 °C, bistra, bezbojna
•PSA:121.38000
•PKA:pKa (17,5°): 13,6
• Izgled: bijeli kristalni prah
• LogP:-3,58540
•Točna misa:182.07903816
Specifikacija
Ispitni predmeti | Standardi ispitivanja | Rezultat testa | ||
| Sadržaj sorbitola, ω% | ≥99,0 | 99.5 | ||
| Vlaga, ω% | ≤1,5 | 0,35 | ||
| Reducirajući šećer, ω% | ≤0,3 | 0,039 | ||
| Ukupni šećer, ω% | ≤1,0 | 0,14 | ||
| Ostatak gorenja, ω% | ≤0,1 | 0,01 | ||
| Pb, mg/kg | ≤1 | |||
| Klorid, mg/kg | ≤50 | | ||
| sulfat, mg/kg | ≤100 | |||
| Totalna bakterija | ≤100p/g | |||
| Bacil debelog crijeva | Odsutan u 1g | Odsutan u 1g | ||
Korištenje proizvoda
Kristalna struktura sorbitola γ naše tvrtke, visok sadržaj, i ima karakteristike dugotrajnog skladištenja bez upijanja vlage i zgrudnjavanja. Naširoko se koristi u hrani, vodenim proizvodima, duhanskoj industriji i drugim industrijama.
*Prehrambena industrija------Može se koristiti kao zaslađivač, humektant, sredstvo za keliranje i modifikator tkiva.
1. Sorbitol ima dobru toplinsku stabilnost i ima učinak očuvanja mirisa. On je funkcionalni zaslađivač bez šećera i važan osnovni materijal za funkcionalnu hranu. Može se koristiti u slatkišima bez šećera, kolačima, surimima i pićima kao zaslađivači i ovlaživači.
2. Poboljšajte organizaciju i okus hrane, učinite proizvod delikatnijim. Dodavanje sorbitola hrani može spriječiti sušenje i pucanje hrane, održati hranu svježom i mekom. Ima očit učinak u kruhu i kolačima.
Sorbitol ne sadrži aldehidne skupine, teško se oksidira i ne uzrokuje Maillardove reakcije s aminokiselinama kada se zagrijava.
3. Ima određenu fiziološku aktivnost i može spriječiti denaturaciju karotenoida, jestive masti i proteina.
Dodavanje sorbitola u koncentrirano mlijeko može produžiti rok trajanja
4. Ima očitu stabilnost i dugoročni učinak očuvanja ribljeg umaka.
*Akvakultura------ Konzervans za vodene proizvode, u kombinaciji sa slobodnom vodom, inhibira reprodukciju bakterija, stabilizira proteine i održava izvornu boju i miris vodenih proizvoda.
*Farmaceutska industrija------U ljudskom tijelu se ne pretvara u glukozu, bez šećera. Može se koristiti kao poseban zaslađivač za dijabetičare i pretile pacijente, a također može poboljšati crijevnu okolinu, ima laksativni učinak i ima očite učinke na liječenje staračkog zatvora i prevenciju hipertenzije.
*Zdravstvena i kozmetička industrija-
1. Može ojačati zube i spriječiti karijes, može se koristiti kao sirovina za pastu za zube. Sorbitol ima dovoljnu stabilnost i prikladan je za pomoćne tvari u različitim formulacijama. Može održati pastu podmazanom, dobre boje i okusa. Osobito alkalna pasta za zube, sorbitol može napraviti prozirnu pastu za zube, prozirni sapun, prozirnu kozmetiku i održati dugoročnu stabilnost. Zbog svoje posebne hladnoće izvrsna je sirovina za žvakaće gume.
*Kemijska industrija
1. Može zamijeniti glicerol za proizvodnju alkidne smole jer su njegova svojstva slična glicerolu. U usporedbi s glicerinom, sorbitol ima bolju isplativost pod uvjetom jednakih hidratantnih svojstava.
2. Sorbitol se može koristiti kao sirovina za proizvodnju vitamina C;
3. Također se može koristiti kao sirovina za sirup, injekcijsku infuziju, farmaceutsko tabletiranje, kao sredstvo za raspršivanje, punilo, krioprotektor, sredstvo protiv kristalizacije, stabilizator kineske medicine, sredstvo za vlaženje, pojačivač kapsule. Plastifikatori, zaslađivači, baze za masti itd.
*Papirna industrija------Može se koristiti i kao surfaktant, ljepilo, sredstvo protiv sušenja papira
*Duhanska industrija------ Sredstvo za kontrolu vlage u duhanskoj industriji
Pakiranje i skladištenje
Paket:
25 kg/kartonska bačva ili prema vašim zahtjevima.
Napomena: Kemijski sastav i veličina mogu se optimizirati prema zahtjevima kupaca

Skladištenje:
Rasuti materijal je higroskopan i treba ga čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu.
Sigurnosna zaštita
Mjere opreza za sigurno rukovanje
NE otvoreni plamen. Zatvoreni sustav, električna oprema i rasvjeta zaštićeni od eksplozije prašine. Spriječiti taloženje prašine. Rukovati na dobro prozračenom mjestu. Nosite odgovarajuću zaštitnu odjeću. Izbjegavajte kontakt s kožom i očima. Izbjegavajte stvaranje prašine i aerosola. Koristite alate koji ne iskrenu. Spriječite požar izazvan parom elektrostatičkog pražnjenja.












