0102030405
Faktori Pwovizyon pou Disodium 5′-Ribonukleotid pou Food Flavor Enhancer CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 ak kalite siperyè
Pwopriyete
• Pwen k ap fonn: 175 °C
• Pwen bouyi:851.4 °C nan 760 mmHg
• Flash Point:468.7 °C
• Aparans/Koulè:poud blan
• PSA:195.49000
• Dansite:2.31g/cm3
• LogP:-1.27550
• Tanperati Depo:2-8 °C
Spesifikasyon
| Atik | Estanda | |
| Esè (IMP + GMP) | 97.0-102.0% | |
| IMP (pwopòsyon melanje) | 48.0-52.0% | |
| GMP (pwopòsyon melanje) | 48.0-52.0% | |
| Pèt sou siye | ≤25.0% | |
| Transmisyon nan 5% solisyon | ≥95.0% | |
| PH (5% solisyon) | 7.0-8.5 | |
| Lòt nukleotid | Pa detektab | |
| Asid amine | Pa detektab | |
| Asenik (As2O3) | ≤1ppm | |
| Metal lou (Pb) | ≤10ppm | |
Itilizasyon pwodwi yo
Disodium 5′-Ribonukleotid I + G se yon ajan gou ki pèmèt yo itilize nan kay ak aletranje. Li se raman itilize pou kont li, epi li souvan melanje ak MSG. Lè melanje, gou a umami miltipliye. Pwovizyon Lachin nan ka itilize pou tout kalite manje, dapre bezwen pwodiksyon an nan itilizasyon apwopriye.
1.Efè miltiplikasyon umami. Melanje ak MSG ka pwodwi efè double umami epi redwi pri pwodwi.
2.Enhance ak amelyore gou manje, ka amelyore natirèl bon gou, rich ak dous gou nan manje.
3.Fè vyann gou plis bon gou, melanje ak MSG ajoute ka amelyore gou orijinal vyann, ranfòse gou vyann, redwi kantite vyann pou redwi pri a.
4.Anpeche sale, anmè, asid ak lòt move odè nan manje, epi li ka diminye odè (go asid amine, gou farin, elatriye).
5.Ak pi bon solubility ak estabilite nan pwodwi a.
Pake ak Depo
Anbalaj: 10kg / katonoswa kòm kondisyon ou yo.
Remak: Konpozisyon chimik ak gwosè ka optimize pa kondisyon kliyan yo.
Kondisyon pou depo an sekirite, ki gen ladan nenpòt enkonpatibilite
Sere veso a byen fèmen nan yon kote ki sèk, fre ak byen vantile. Sere apa de resipyan manje oswa materyèl enkonpatib.
Pwoteksyon sekirite
Prekosyon pou manyen san danje
Manyen nan yon kote ki byen vantile. Mete rad pwoteksyon apwopriye. Evite kontak ak po ak je. Evite fòmasyon pousyè ak ayewosòl. Sèvi ak zouti ki pa fè etensèl. Anpeche dife ki te koze pa vapè egzeyat elektwostatik.