0102030405
CAS 590-00-1 Բարձր մաքրության կալիումի սորբատ սննդի կոնսերվանտների համար
Հատկություններ
• Հալման ջերմաստիճանը:270 °C
• Եռման կետ.233 °C 760 մմ Hg-ում
•Flash Point:139,9 °C
•PSA:40.13000
• Արտաքին տեսք.Սպիտակբյուրեղյա փոշի
• Խտություն:1,363 գ/սմ3 (25oC)
• Ջրի լուծելիություն.58,2 գ/100 մլ (20℃)
• Պահպանման ջերմաստիճանը՝ -20°C Սառնարան
• LogP:-0,13140
Հստակեցում
| Ինդեքսային կետ | FCC-V | GB13736-92 | |
| Բովանդակություն % | 98,0-101,0 | 98,0-102,0 | |
| Պարզություն | -- | Անցնում է թեստ | |
| Ազատ թթու (սորբինաթթուում)≤% | Անցնում է թեստ | -- | |
| Ազատ ալկալի (K2CO3-ում)≤% | Անցնում է թեստ | Անցնում է թեստ | |
| Կորուստ չորացման ժամանակ ≤% | 1 | 1 | |
| Քլորիդ (Cl-ում) ≤% | -- | 0,018 | |
| Սուլֆատ (S04-ում) ≤% | -- | 0,038 | |
| Ծանր մետաղ (կապարի մեջ) ≤% | -- | 0,001 | |
| Ալդեհիդ (HCHO-ում) ≤% | -- | 0,001 | |
| Արսեն (As2O2-ում) Բովանդակություն≤% | 0,0002 | 0,0003 | |
| Կապար ≤մգ/կգ | 2 | -- | |
Ապրանքների օգտագործումը
Կալիումի սորբատը քիմիական հավելում է: Այն լայնորեն օգտագործվում է որպես կոնսերվանտ սննդի, խմիչքի և անձնական խնամքի միջոցների մեջ: Այն անհոտ և անհամ աղ է, որը սինթետիկորեն արտադրվում է սորբինաթթվից և կալիումի հիդրօքսիդից։
Որպես ՊԳԿ-ի և ԱՀԿ-ի կողմից առաջարկվող բարձր արդյունավետ կոնսերվանտ, ունենալով ավելի ուժեղ արգելակման ազդեցություն, քան մանրէազերծման էֆեկտը, կալիումի սորբատը կարող է արդյունավետորեն երկարացնել սննդի պահպանման ժամանակը` առանց նախնական համը փոխելու: Կալիումի սորբատի հակասեպտիկ ազդեցությունը 5-10 անգամ ավելի է, քան նատրիումի բենզոատը:
Կալիումի սորբատը՝ սորբինաթթվի կալիումի աղը, սովորաբար օգտագործվող կոնսերվանտ է սննդի մեջ, որն ունի եվրոպական սննդային հավելում E202 համարը: Ընդհանրապես, այն սինթետիկ է, վեգանական և առանց սնձան:
Այս բաղադրիչն օգտագործվում է սննդամթերքը փչանալուց պաշտպանելու և, հետևաբար, սննդի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար՝ դանդաղեցնելով բորբոսների և խմորիչների աճը: Հնարավոր է, որ դուք տեսել եք այն գինիների, պանիրների, խնձորօղի, մարգագետինների, զովացուցիչ ըմպելիքների և թխած ապրանքների պիտակի մեջ:
Փաթեթ և պահեստավորում
Փաթեթ:փաթեթավորված ջրակայուն պլաստիկ հյուսված տոպրակի մեջ, 25 կգ մեկ տոպրակի մեջ կամ ըստ ձեր պահանջների:
Նշում. Քիմիական բաղադրությունը և չափը կարող են օպտիմալացվել հաճախորդների պահանջներով
Պահպանում:
Պահպանեք տարան սերտորեն փակված չոր, զով և լավ օդափոխվող տեղում: Պահել սննդամթերքի տարաներից կամ անհամատեղելի նյութերից զատ:
Անվտանգության պաշտպանություն
Անվտանգ բեռնաթափման նախազգուշական միջոցներ
Բեռնել լավ օդափոխվող վայրում: Հագեք համապատասխան պաշտպանիչ հագուստ: Խուսափեք մաշկի և աչքերի հետ շփումից: Խուսափեք փոշու և աերոզոլների առաջացումից: Օգտագործեք ոչ կայծային գործիքներ: Կանխել էլեկտրաստատիկ արտանետման գոլորշու առաջացած հրդեհը: