Verksmiðjuframboð Xanthan Gum fyrir aukefni í matvælum CAS: 11138-66-2 með besta verðinu
Eiginleikar
• Bræðslumark:> 300 C
• Suðumark:495,2 °C við 760 mmHg
• Blampapunktur:211,1 °C
•Gufuþrýstingur:6.95E-12mmHg við 25°C
• Útlit/litur:hvítt duft
• PSA:130.28000
• Þéttleiki:2,31g/cm3
• LogP:-4.46380
•Leysni.:Hægt leysanlegt í vatni og myndar seigfljótandi, kvoðalausn, nánast óleysanleg í etanóli (96 prósent).
• Nákvæm massi:216.02459690
• Geymsluhiti:Geymist í RT.
Forskrift
| Hlutir | Staðlar | |
| (Matargráðu 80Mesh) Í gegnum 200 möskva, % Í gegnum 80 möskva,% | ≤57,00 ≥95,00 | |
| (Matarflokkur 200 mesh) Í gegnum 200 möskva, % Í gegnum 80 möskva,% | ≥95,00 ≥98,00 | |
| Tap við þurrkun,% | ≤13.00 | |
| PH (1% XG lausn) | 6,0-8,0 | |
| Aska ,% | ≤15.00 | |
| Skurhlutfall | ≥6,50 | |
| Seigja (1% XG í 1% kcl lausn, cps) | 1200-1700 | |
| Pyruvinsýra,% | ≥1,5 | |
| Heildarköfnunarefni,% | ≤1,5 | |
| Heildarfjöldi þungmálma (ppm) | ≤20 | |
Vörunotkun
1. Að bæta við 0,2% til 1% í safa getur gert safa góða viðloðun, gott bragð, stjórna skarpskyggni og flæði.
2. Notkun 0,25% í brauðfyllingu, matarfyllingu og kökukrem getur aukið bragð og bragð, slétt vöruuppbyggingu, lengt geymsluþol og bætt stöðugleika vörunnar við hitun og frystingu;
3. Bætir 0,1% ~ 0,25% við ís, sem getur haft framúrskarandi stöðugleikaáhrif; 4. Veitir góða seigjustjórnun í niðursoðnum matvælum, sem getur komið í stað sterkju hluta. Einn hluti af xantangúmmíi getur komið í stað þriggja til fimm hluta af sterkju.
Pakki og geymsla
Pökkun: 25 kg/pokieða eins og kröfur þínar.
Athugasemd: Hægt er að fínstilla efnasamsetningu og stærð eftir kröfum viðskiptavina.
Skilyrði fyrir öruggri geymslu, þar með talið ósamrýmanleika
Geymið ílátið vel lokað á þurrum, köldum og vel loftræstum stað. Geymið fyrir utan matvælaílát eða ósamrýmanleg efni.
Öryggisvernd
Varúðarráðstafanir fyrir örugga meðhöndlun
Meðhöndlun á vel loftræstum stað. Notið viðeigandi hlífðarfatnað. Forðist snertingu við húð og augu. Forðist myndun ryks og úða. Notaðu neistalaus verkfæri. Komið í veg fyrir eld af völdum rafstöðueiginleikagufu.