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Alginato di sodio del rifornimento della fabbrica per additivi alimentari CAS: 9005-38-3 con il migliore prezzo
Proprietà
• Punto di fusione:> 300 C
• Punto di ebollizione:495,2 °C a 760 mmHg
• Punto d'infiammabilità:211,1 °C
•Pressione del vapore:6,95E-12mmHg a 25°C
• Aspetto/Colore:polvere bianca
• PSA:130.28000
• Densità:2,31 g/cm3
• LogP:-4.46380
•Solubilità.:Lentamente solubile in acqua formando una soluzione colloidale viscosa, praticamente insolubile in etanolo (96%).
• Massa esatta:216.02459690
• Temp. di conservazione:Conservare a RT.
Specifica
| Elementi | Standard | |
| Dimensione delle particelle | 80 maglie | |
| Viscosità (mPa.s, soluzione all'1%, 20ºC) | 1000 Mpa.s (soluzione all'1% su base naturale | |
| Dosaggio (base secca,%) | 90,8-106% | |
| Perdita all'essiccazione (105ºC, 4 ore) | ≤ 15% | |
| pH (soluzione all'1%) | 6.0-7.5 | |
| Solubili in acqua (base secca) | ≤ 2% | |
| Rame | ≤ 10 ppm | |
| Zinco (Zn) | ≤ 10 ppm | |
| Piombo (Pb) | ≤ 3 ppm | |
| Totale metalli pesanti (come Pb) | ≤10 ppm | |
Utilizzo dei prodotti
L'applicazione principale dell'alginato di sodio è come addensante per coloranti reattivi nella serigrafia tessile e nella stampa a getto di tappeti. È un buon chelante per eliminare dal corpo le tossine radioattive come lo iodio-131 e lo stronzio-90 che hanno preso il posto delle loro controparti non radioattive. Viene anche utilizzato per immobilizzare gli enzimi mediante inclusione. Viene utilizzato dall'industria alimentare per aumentare la viscosità e come emulsionante. Un altro uso importante dell'alginato di sodio è la stampa a coloranti reattivi e viene utilizzato anche nell'industria tessile.
Inoltre, l'alginato di sodio funziona come un agente gelificante a freddo che non necessita di calore per gelificare. Gelifica in presenza di composti del calcio. Più comunemente usato con cloruro di calcio per produrre caviale e sfere. Si diluisce a freddo con forte agitazione. Il calore non è necessario per produrre la sferificazione. L'alginato di sodio può essere utilizzato anche per produrre schiume.
Pacchetto e stoccaggio
Imballaggio: lattina da 25 kg/fibrao come vostre esigenze.
Nota: la composizione chimica e le dimensioni possono essere ottimizzate in base alle esigenze dei clienti.
Condizioni per l'immagazzinamento sicuro, comprese eventuali incompatibilità
Conservare il contenitore ben chiuso in un luogo asciutto, fresco e ben ventilato. Conservare lontano da contenitori per alimenti o materiali incompatibili.
Protezione della sicurezza
Precauzioni per la manipolazione sicura
Manipolazione in un luogo ben ventilato. Indossare indumenti protettivi idonei. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi. Evitare la formazione di polvere e aerosol. Utilizzare strumenti antiscintilla. Prevenire gli incendi causati dal vapore a scarica elettrostatica.