0102030405
אספקת המפעל Disodium 5′-Ribonucleotide למשפר טעם מזון CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 עם איכות גבוהה
נכסים
• נקודת התכה: 175 מעלות צלזיוס
• נקודת רתיחה:851.4 מעלות צלזיוס ב-760 מ"מ כספית
• נקודת רתיחה:468.7 מעלות צלזיוס
• מראה/צבע:אבקה לבנה
• PSA:195.49000
• צפיפות:2.31 גרם/סמ"ק
• LogP:-1.27550
• טמפרטורת אחסון:2-8 מעלות צלזיוס
מִפרָט
| פריט | תֶקֶן | |
| בדיקה (IMP+GMP) | 97.0-102.0% | |
| IMP (פרופורציה מעורבת) | 48.0-52.0% | |
| GMP (פרופורציה מעורבת) | 48.0-52.0% | |
| הפסד בייבוש | ≤25.0% | |
| שידור של 5% תמיסה | ≥95.0% | |
| PH (5% תמיסה) | 7.0-8.5 | |
| נוקלאוטידים אחרים | לא ניתן לזיהוי | |
| חומצת אמינו | לא ניתן לזיהוי | |
| ארסן (As2O3) | ≤1 עמודים לדקה | |
| מתכות כבדות (Pb) | ≤10 דפים לדקה | |
שימוש במוצרים
Disodium 5′-Ribonucleotides I+G הוא חומר טעם המותר לשימוש בבית ומחוץ. הוא משמש לעתים רחוקות לבד, ולעתים קרובות הוא מעורבב עם MSG. כשמערבבים, טעם האומאמי מתרבה. ניתן להשתמש באספקה של סין עבור כל סוגי המזון, בהתאם לצרכי הייצור של שימוש מתאים.
1.השפעת כפל אומאמי. ערבוב עם MSG יכול לייצר אפקט הכפלת umami ולהפחית את עלות המוצר.
2. לשפר ולשפר את טעם האוכל, יכול לשפר את הטעם הטבעי הטעים, העשיר והמתוק של האוכל.
3. הפוך את הבשר לטעם טעים יותר, מעורבב עם MSG להוסיף יכול לשפר את הטעם המקורי של בשר, לחזק את הטעם של בשר, להפחית את כמות הבשר כדי להפחית את העלות.
4. מעכב ריחות מלוחים, מרירים, חומציים וריחות רעים אחרים במזון, ויכול להפחית ריח (טעם חומצות אמינו, טעם קמח וכו').
5. עם מסיסות ויציבות טובים יותר במוצר.
חבילה ואחסון
אריזה: 10 ק"ג/קרטוןאו לפי הדרישות שלך.
הערה: ניתן לבצע אופטימיזציה של הרכב וגודל כימיים לפי דרישות הלקוחות.
תנאים לאחסון בטוח, כולל אי - תאימות
אחסן את המיכל סגור היטב במקום יבש, קריר ומאוורר היטב. אחסן בנפרד ממיכלי מזון או חומרים שאינם תואמים.
הגנה בטיחותית
אמצעי זהירות לטיפול בטוח
טיפול במקום מאוורר היטב. לבשו ביגוד מגן מתאים. הימנע ממגע עם העור והעיניים. הימנע מהיווצרות אבק ואירוסולים. השתמש בכלים שאינם מעוררים ניצוצות. מנע שריפה הנגרמת על ידי קיטור פריקה אלקטרוסטטית.