工場供給食品添加物用アセチル化リン酸ジデンプン CAS NO.68130-14-3
プロパティ
溶解性: 冷水には部分的に溶ける、熱水には完全に溶ける
外観：白色粉末
粘度：粘度が高く、増粘剤として使用できます。
形状：不定粒状
仕様
| カテゴリー | 医薬品原料、ファインケミカル、原薬 |
| 標準 | 医療基準 |
| 貯蔵寿命 | 2年 |
| テスト項目 | 標準: USP |
| ヘビーメタル | NMT 10ppm |
| 乾燥減量 | NMT0.5% |
| 強熱時の残留物 | NMT0.1% |
| 関連物質 | 総不純物：NMT0.3% |
| 単一不純物：NMT0.1% | |
| アッセイ | 98.5%-101.0% |
製品の使用方法
アセチル化リン酸ジスターチ（アセチル化リン酸変性デンプン）は、通常、食品添加物として使用されます。 その主な用途には次のような側面が含まれます。
1.安定剤として：冷凍・加熱時の食品の安定性維持、食品の分離・層別防止など、食品の安定性を高める目的で使用できます。
2.増粘剤として: アセチル化リン酸ジデンプンはそのデンプン質の性質により、食品の粘度と稠度を高める増粘剤として使用できます。
3.乳化剤として：食品加工において乳化の役割も果たし、食品の食感と味の制御に役立ち、食品をより均一にし、味を良くします。
4.保湿剤として: アセチル化リン酸ジデンプンは食品の水分保持を助け、保存期間と味を延ばします。
一般に、アセチル化リン酸ジスターチは、主に食品の食感、安定性、味を改善し、食品の保存期間を延長するために使用されます。 この食品添加物を使用する場合は、安全な使用を確保するために関連する規制やガイドラインに従う必要があります。
パッケージと保管
パッケージ ：1kg/袋、25kg/ドラム、25kg/袋またはあなたの要件として。
注: 化学組成とサイズは顧客の要件に応じて最適化できます。
安全に保管するための条件（非互換性を含む）
涼しく換気の良い倉庫に保管してください。 火気や熱源から遠ざけてください。 酸化剤や酸とは別に保管し、混合しないでください。
安全保護
一般的に、この化学物質の安全性保護は食品添加物の安全使用基準に基づいて検討する必要があります。
この化学物質を取り扱うときは、次の安全上の注意事項に従う必要があります。 皮膚や目との接触を避ける: 酢酸リン酸ジスターチを取り扱うときは、皮膚や目との接触を防ぐために、適切な保護手袋とゴーグルを着用してください。
吸入を避ける: この化学物質は換気の良い場所で使用し、粉塵やガスを吸い込まないようにしてください。
食品の安全性: 食品添加物として酢酸リン酸ジスターチを使用する場合、指定された用量で使用され、食品安全基準に厳密に従っていることを確認する必要があります。