0102030405
CAS 590-00-1 Sorbate Kalium Kemurnian Tinggi kanggo Pengawet Pangan
Properti
• Titik lebur:270 °C
• Titik didih:233 °C ing 760 mmHg
•Titik Flash:139,9 °C
•PSA:40.13000
• Penampilan:Putihbubuk kristal
• Kapadhetan:1,363 g/cm3 (25oC)
• Kelarutan banyu:58,2 g/100 mL (20 ℃)
• Suhu Panyimpenan: -20°C Freezer
• LogP:-0.13140
Spesifikasi
| Item indeks | FCC-V | GB13736-92 | |
| Isi % | 98.0-101.0 | 98.0-102.0 | |
| kajelasan | -- | Lulus tes | |
| Asam bebas (ing asam sorbat) ≤% | Lulus tes | -- | |
| Alkali bebas (ing K2CO3)≤% | Lulus tes | Lulus tes | |
| Mundhut ing pangatusan ≤% | 1 | 1 | |
| Klorida (ing Cl) ≤% | -- | 0.018 | |
| Sulfat (ing S04) ≤% | -- | 0.038 | |
| Logam abot (ing timbal) ≤% | -- | 0.001 | |
| Aldehida (ing HCHO) ≤% | -- | 0.001 | |
| Arsenik (ing As2O2) Konten≤% | 0.0002 | 0.0003 | |
| Timbal ≤mg/kg | 2 | -- | |
Panganggone produk
Kalium sorbate minangka aditif kimia. Iki digunakake minangka pengawet ing panganan, omben-omben, lan produk perawatan pribadi. Iki minangka uyah sing ora ana ambune lan tanpa rasa sing diprodhuksi sacara sintetik saka asam sorbat lan kalium hidroksida.
Minangka pengawet dhuwur-efektif dianjurake dening FAO lan WHO, Duwe efek inhibisi kuwat saka efek sterilization, Kalium Sorbate bisa èfèktif prolong wektu pengawetan pangan tanpa ngganti roso asli. Efek antisepsis saka Potassium Sorbate 5-10 kaping luwih saka sodium benzoate.
Kalium sorbate, uyah kalium saka asam sorbat, minangka pengawet sing umum digunakake ing panganan kanthi nomer aditif panganan Eropa E202. Umume, iku sintetik, vegan lan bebas gluten.
Bahan iki digunakake kanggo nglindhungi pangan saka rusak lan mulane ndawakake umur beting pangan dening alon wutah saka jamur lan ragi. Sampeyan bisa uga wis ndeleng ing label anggur, keju, cider, mead, omben-omben, lan barang panggang.
Paket Lan Panyimpenan
Paket:dikempalken ing tas anyaman plastik banyu-bukti, 25kg saben tas utawa minangka syarat.
Cathetan: Komposisi lan ukuran kimia bisa dioptimalake miturut syarat pelanggan
Lumbung:
Simpen wadhah sing ditutup kanthi rapet ing papan sing garing, kelangan lan ventilasi sing apik. Simpen saka wadhah bahan pangan utawa bahan sing ora cocog.
Pangreksan Safety
Pancegahan kanggo nangani aman
Nangani ing panggonan sing ventilasi apik. Nganggo sandhangan protèktif sing cocog. Aja kontak karo kulit lan mata. Nyegah pembentukan bledug lan aerosol. Gunakake alat non-sparking. Nyegah geni sing disebabake dening uap discharge elektrostatik.