0102030405
CAS 6106-21-4 High Quality Disodium Succinate Hexahydrate kanggo Aditif Pangan
Properti
•Tekanan uap:0,0165mmHg ing 25°C
• Titik lebur:300 °C
• Titik didih:236,1 ° C ing 760 mmHg
•Titik Flash:110,9 °C
•PSA:135.64000
• Penampilan:Wêdakakêna putih
• Kelarutan banyu:349 g/L (35 ºC)
• Suhu Panyimpenan:Simpen ing suhu kamar.
• LogP:-3.11940
•Persis Massa:270.05388527
Spesifikasi
ITEM | Asil | |
| Assay (minangka C4H16Na2O10) | 98-101% | |
| PH, 5% solusi | 7.0-9.0 | |
| Nilai pH (larutan banyu 5%) | 7--9 | |
Logam berat (Pb) | 0,001% maks | |
| Sulfat (minangka SO42-) | 0,015% maks | |
| (minangka As2O3) | 0,0001% maks | |
| Rugi ing pangatusan | 37--41% | |
Panggunaan produk
Disodium succinate bisa digunakake minangka penambah rasa, agen perasa, lan buffer. Utamane digunakake ing industri panganan kayata ham, sosis, produk akuatik, cairan bumbu, sake, kecap, saus lan minuman ringan.
Dosis umum yaiku 0,01% -0,05%. Minangka condiment kanggo nggunakake, umum nggunakake materi powdered anhydrous, supaya nyepetake pembubaran.
Kanggo mie instan, senyawa bumbu panganan instan, kanthi tambahan rasa seger lan khusus, kira-kira 0,5%.
Produk iki biasane digandhengake karo kombinasi asam glutamat, dosis kira-kira 10% saka asam glutamat.
Panggunaan industri liyane: Electroplating, bahan bangunan aditif ...
Paket Lan Panyimpenan
Paket:dikempalken ing tas anyaman plastik banyu-bukti, 25kg saben tas utawa minangka syarat.
Cathetan: Komposisi lan ukuran kimia bisa dioptimalake miturut syarat pelanggan
Lumbung:
Simpen wadhah sing ditutup kanthi rapet ing papan sing garing, kelangan lan ventilasi sing apik. Simpen saka wadhah bahan pangan utawa bahan sing ora cocog.
Pangreksan Safety
Pancegahan kanggo nangani aman
Nangani ing panggonan sing ventilasi apik. Nganggo sandhangan protèktif sing cocog. Aja kontak karo kulit lan mata. Nyegah pembentukan bledug lan aerosol. Gunakake alat non-sparking. Nyegah geni sing disebabake dening uap discharge elektrostatik.