0102030405
Vc ასკორბინის მჟავას ნედლეული CAS 50-81-7 ვიტამინი C თეთრი კრისტალი
Თვისებები
•Ორთქლის წნევა:0mmHg 25°C-ზე
•დნობის წერტილი:190-194 °C (დეკ.)
• დუღილის წერტილი: 415,8 °C 760 mmHg-ზე
•რეფრაქციული ინდექსი:21 ° (C=10, H2O)
•Ციმციმა:180.4 °C
•სიმჭიდროვე:1,954 გ/სმ3
•PKA:4.04, 11.7 (25℃-ზე)
•PSA:107.22000
•შენახვის ტემპერატურა.:0-6°C
•ხსნადობა.:H2O: 50 მგ/მლ 20 °C-ზე, გამჭვირვალე, თითქმის ფერადი
• გარეგნობა:თეთრი კრისტალები
• LogP:-0.45510
სპეციფიკაცია
ანალიზის შინაარსი | ანალიზის სტანდარტი | ანალიზის შედეგები | ||
| PH | 2.1-2.6 | 2.43 | ||
| ნარჩენი ანთებაზე | 0.40% მაქს | 0.07% | ||
| Მძიმე მეტალები | ≤10ppm | |||
| ტყვია | | | ||
| დარიშხანი | ≤3ppm | |||
| გაშრობის დაკარგვა | ≤0.4% | |||
| სულფატის ნაცარი (ნარჩენი აალებაზე) | ≤0.1% | |||
| ბადე | 40-80 ბადე | საშვი | ||
| ანალიზი | 99.0%-100.5% | 99.92% | ||
პროდუქტების გამოყენება
1.ასკორბინის მჟავა, ასევე ცნობილი როგორც ვიტამინი C, ასრულებს სხვადასხვა არსებით ფუნქციებს ადამიანის ორგანიზმში. ის მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, მრავალი ფერმენტული რეაქციის კოფაქტორი, კოენზიმი, ფქვილის სამკურნალო საშუალება, საკვების ანტიოქსიდანტი, მცენარეული მეტაბოლიტი, კანის გამაღიავებელი საშუალება და საკვების ფერის შესანარჩუნებელი საშუალება.
2.ასკორბინის მჟავა არის ორგანული ნაერთი, რომელიც მიეკუთვნება უჯერი პოლიჰიდროქსი სპირტების ჯგუფს. ეს არის წყალში ხსნადი კეტოლაქტონი ხუთწევრიანი ნახშირბადის რგოლით. მას აქვს ძლიერი შემცირების თვისებები C2 და C3 ნახშირბადთან და ოთხ ჰიდროქსილის ჯგუფთან ორმაგი ბმების გამო. ასკორბინის მჟავა ემსახურება წყალბადის ან ელექტრონის დონორს, რაც მას კოფაქტორად აქცევს მრავალ ფერმენტულ რეაქციაში.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ძუძუმწოვართა უმეტესობას შეუძლია გლუკოზისგან ასკორბინის მჟავა გამოიმუშაოს, ადამიანებს არ აქვთ საჭირო ფერმენტი და უნდა მიიღონ იგი კვების რაციონიდან. ასკორბინის მჟავას ყოველდღიური მოთხოვნილება განსხვავებულია, ქალებს სჭირდებათ დაახლოებით 75 მგ, ხოლო მამაკაცებს დაახლოებით 90 მგ. მიუხედავად იმისა, რომ ციტრუსები ჩვეულებრივ ასოცირდება ასკორბინის მჟავასთან, სხვა ხილი, ბოსტნეული და ხორცი ასევე ემსახურება როგორც დიეტურ წყაროებს.
4. ასკორბინის მჟავა არის ძირითადი დაბალმოლეკულური ანტიოქსიდანტი, რომელიც არეგულირებს რეაქტიული ჟანგბადის სახეობების (ROS) დონეს და აძლიერებს სხვა ანტიოქსიდანტების ეფექტურობას. ის თამაშობს როლს ROS-ის რეგულირებაში მათი ფორმირების ეტაპზე და იძლევა ერთი შემცირების ეკვივალენტს. ის ასტიმულირებს ანტიოქსიდანტური ფერმენტების აქტივობას, როგორიცაა სუპეროქსიდის დისმუტაზა (SOD) და გადამწყვეტია კოლაგენის სინთეზისთვის.
შეფუთვა და შენახვა
პაკეტი:
25 კგ / მუყაოს ბარაბანი ან თქვენი მოთხოვნების შესაბამისად.
შენიშვნა: ქიმიური შემადგენლობისა და ზომის ოპტიმიზაცია შესაძლებელია მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად
შენახვა:
გამოყოფილია ძლიერი ოქსიდანტებისაგან და ძლიერი ფუძეებისგან.ასკორბინის მჟავას ხსნარები სწრაფად იჟანგება ჰაერში და ტუტე გარემოში; პრეპარატი დაცული უნდა იყოს ჰაერისა და სინათლისგან.
უსაფრთხოების დაცვა
სიფრთხილის ზომები უსაფრთხო მოპყრობისთვის
NO ღია ცეცხლი. დამუშავება კარგად ვენტილირებადი ადგილას. ატარეთ შესაფერისი დამცავი ტანსაცმელი. მოერიდეთ კონტაქტს კანთან და თვალებთან. მოერიდეთ მტვრის და აეროზოლების წარმოქმნას. გამოიყენეთ არანაპერწკლიანი ხელსაწყოები. ელექტროსტატიკური გამონადენის ორთქლით გამოწვეული ხანძრის თავიდან აცილება.