០១០២០៣០៤០៥
រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ Polyglycerol Esters នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ (PGE) សម្រាប់សារធាតុបន្ថែមអាហារ CAS:67784-82-1 ដែលមានគុណភាពខ្ពស់
ទ្រព្យសម្បត្តិ
• ចំណុចរលាយ៖ 53.0-58.0ºC
• ថ្នាក់៖ Food Grade
• រូបរាង/ពណ៌៖ម្សៅពណ៌លឿងស្រាល
ការបញ្ជាក់
| ធាតុ | ស្តង់ដារ | |
| តម្លៃអាស៊ីត | ≤5.0mgKOH/g | |
| តម្លៃឧបត្ថម្ភ | 50-200mgKOH/g | |
| តម្លៃអ៊ីយ៉ូត | ≤3.0 | |
| សំណើម | ≤2.0% | |
| ជា | ≤3.0ppm | |
| ប | ≤2.0ppm | |
| ហ | ≤1.0ppm | |
| ស៊ីឌី | ≤1.0ppm | |
ការប្រើប្រាស់ផលិតផល
1. ការ៉េម និងអាហារត្រជាក់ផ្សេងទៀត៖ ឥទ្ធិពល emulsifying, អត្រាអតិផរណាខ្ពស់, ឆ្ងាញ់ និងរលោង, ធន់នឹងប្រភេទគម្របគឺល្អ។
2. ជ័រទឹក ភេសជ្ជៈមានជាតិខ្លាញ់ ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីន សារធាតុ emulsifying ជាតិខ្លាញ់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថេរភាពនៃសារធាតុ emulsion ដើម្បីទប់ស្កាត់ការហូរទឹកភ្លៀង និងប្រូតេអ៊ីន។
3. ផលិតផលសាច់, អាចការពារសម្ភារៈបំពេញ retrogradation នៃម្សៅ, ភាពចាស់, ផងដែរអាចធ្វើឱ្យសម្ភារៈជាតិខ្លាញ់បែកខ្ចាត់ខ្ចាយល្អប្រសើរជាងមុន, ងាយស្រួលក្នុងការម៉ាស៊ីន, បង្ហូរ, រឹងឬកន្ត្រាក់។
4. នំ និងកុម្មង់នំកក៖ ធ្វើឱ្យខ្លាញ់បែកខ្ញែកស្មើៗគ្នា ទប់ស្កាត់ភាពចាស់នៃម្សៅ ភាពដូចគ្នានៃផលិតផល។ រារាំងការផលិតនំកុម្មង់នំទឹកកកដែលមានគ្រីស្តាល់ទឹកកកធំៗ ការពារការប្រេះស្បែក។
5. ប្រេងរលាយ គ្រឿងទេស និងប្រេងចម្អិនអាហារអាចជាភាពខុសប្រក្រតីសមាមាត្រ រំលាយជ័ររមៀត ដូចជាសារធាតុពណ៌ចំរាញ់ពីម្ទេស សមត្ថភាពប្រេងសំខាន់គឺរឹងមាំ បន្ទាប់ពីសារធាតុពណ៌រលាយរលាយល្អក្នុងប្រេងបន្លែ ប្រេងសំខាន់ៗ ដាក់គ្មានទឹកភ្លៀង ដំណើរការស្ថេរភាព។
កញ្ចប់និងការផ្ទុក
ការវេចខ្ចប់: 25 គីឡូក្រាម / ថង់ឬតាមតម្រូវការរបស់អ្នក។
ចំណាំ៖ សមាសភាព និងទំហំគីមីអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរដោយតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការផ្ទុកសុវត្ថិភាព រួមទាំងភាពមិនឆបគ្នាណាមួយ។
ទុកធុងបិទជិតក្នុងកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ទុកឱ្យដាច់ពីធុងផ្ទុកគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ ឬវត្ថុមិនត្រូវគ្នា។
ការការពារសុវត្ថិភាព
ការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងដោយសុវត្ថិភាព
ដោះស្រាយនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។ ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារសមរម្យ។ ជៀសវាងការប៉ះពាល់ស្បែក និងភ្នែក។ ជៀសវាងការបង្កើតធូលី និងសារធាតុ aerosols។ ប្រើឧបករណ៍មិនឆេះ។ ការពារភ្លើងដែលបណ្តាលមកពីចំហាយទឹកដែលហូរដោយចរន្តអគ្គិសនី។