0102030405
CAS 590-00-1 ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
• ಕರಗುವ ಬಿಂದು:270 °C
• ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು:760 mmHg ನಲ್ಲಿ 233 °C
•ಫ್ಲ್ಯಾಶ್ ಪಾಯಿಂಟ್:139.9 °C
•ಪಿಎಸ್ಎ:40.13000
• ಗೋಚರತೆ:ಬಿಳಿಸ್ಫಟಿಕ ಪುಡಿ
• ಸಾಂದ್ರತೆ:1.363 g/cm3 (25oC)
• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ:58.2 g/100 mL (20℃)
• ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನ: -20°C ಫ್ರೀಜರ್
• ಲಾಗ್ಪಿ:-0.13140
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
| ಸೂಚ್ಯಂಕ ಐಟಂ | ಎಫ್ಸಿಸಿ-ವಿ | GB13736-92 | |
| ವಿಷಯ % | 98.0-101.0 | 98.0-102.0 | |
| ಸ್ಪಷ್ಟತೆ | -- | ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುತ್ತಾರೆ | |
| ಉಚಿತ ಆಮ್ಲ (ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ)≤% | ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುತ್ತಾರೆ | -- | |
| ಉಚಿತ ಕ್ಷಾರ (K2CO3 ನಲ್ಲಿ)≤% | ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುತ್ತಾರೆ | ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುತ್ತಾರೆ | |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ನಷ್ಟ ≤% | 1 | 1 | |
| ಕ್ಲೋರೈಡ್ (Cl ನಲ್ಲಿ) ≤% | -- | 0.018 | |
| ಸಲ್ಫೇಟ್(S04 ರಲ್ಲಿ) ≤% | -- | 0.038 | |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್(ಸೀಸದಲ್ಲಿ) ≤% | -- | 0.001 | |
| ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್(HCHO ನಲ್ಲಿ) ≤% | -- | 0.001 | |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್(As2O2 ರಲ್ಲಿ)ವಿಷಯ≤% | 0.0002 | 0.0003 | |
| ಸೀಸ ≤mg/kg | 2 | -- | |
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಒಂದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ನಿಂದ ಕೃತಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಉಪ್ಪು.
ಎಫ್ಎಒ ಮತ್ತು ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್ಒ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಿಂತ ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆಯೇ ಆಹಾರದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ನ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ಗಿಂತ 5-10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್, ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಸಂಖ್ಯೆ E202 ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ವೈನ್, ಚೀಸ್, ಸೈಡರ್, ಮೀಡ್, ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿರಬಹುದು.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:ನೀರು-ನಿರೋಧಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನೇಯ್ದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ 25 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ಟೀಕೆ: ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಂದ ಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಸಂಗ್ರಹಣೆ:
ಒಣ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಸುರಕ್ಷತಾ ರಕ್ಷಣೆ
ಸುರಕ್ಷಿತ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಧೂಳು ಮತ್ತು ಏರೋಸಾಲ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸ್ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಅಲ್ಲದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ಸ್ಟೀಮ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.