CAS 55589-62-3 중국산 식품 첨가물 감미료 Acesulfame K

• CAS 번호: 55589-62-3

• 분자량: 201.244

• EINECS: 259-715-3

• 화학명: 아세설팜칼륨

• 분자식: C4H5KNO4S

• 몰 파일: 55589-62-3.mol

• 원산지: 중국

• Hs 코드: 2934990002

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제품 세부 정보

속성

•증기압:25°C에서 1.03E-05mmHg

• 녹는 점:229~232°C(12월)

• 비점:760mmHg에서 332.7oC

•인화점:155℃

•공익 광고:68.82000

• 모습:흰색, 무취, 자유롭게 흐르는 결정성 분말

• 보관 온도:0~6°C

• 수용성:거의 투명함

• 로그P:0.47680

• 밀도:1.512g/cm3

•정확한 질량:200.94981027

사양

시험	99-101%
칼륨	17.0-21.0%
유기 불순물	최대 20ppm
불순물 A	최대 0.125%
황산염	최대 0.5%
건조 감량	최대 0.5%
녹는 점	250℃
PH 값	5.5-7.5

제품 사용법

아세설팜은 4세대 인공 감미료로 단독으로 사용하면 쓴맛이 나고 아스파탐이나 시클라메이트를 혼합하여 시너지 효과를 내며 뒷맛을 커버할 수 있습니다. 인체에 흡수되지 않고 열을 발생하지 않아 당뇨병, 비만 환자에게 적합합니다. 중국에서는 페이스트리, 잼(캔 제외), 피클, 사탕, 보존 식품, 음료, 아이스크림, 껌 캔디에 사용할 수 있다고 규정하고 있으며 최대 복용량은 0.3g/kg입니다. 테이블 감미료(플레이크 또는 분말)로도 이용 가능하며, 정제 또는 패킷당 40mg입니다.

음료: 탄산 및 청량음료, 과일 주스 및 과일 시럽, 요구르트 등

식품: 뜨겁고 차가운 초콜릿 및 음료, 믹스 및 인스턴트 디저트, 냉동 소설 및 디저트, 츄잉껌, 삶은 과자, 초콜릿, 껌 및 젤리 등