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CAS 128-44-9 중국산 식품 등급 소르비톨
속성
•증기압:
• 녹는 점:98-100 °C(점등)
• 비점:760mmHg에서 494.9°C
•굴절률:1.4600
•인화점:292.5°C
•공익 광고:121.38000
•PKA:pKa(17.5°): 13.6
• 모습:백색 결정성 분말
• 밀도:1.596g/cm3
• 수용성:녹는
• 보관 온도:RT에 보관하세요.
• 로그P:-3.58540
•정확한 질량:182.07903816
사양
테스트 항목 | 기준 | 결과 | ||
| 소르비톨 함량, Ω% | ≥99.0 | 99.5 | ||
| 수분, Ω% | ≤1.5 | 0.35 | ||
| 환원당, Ω% | ≤0.3 | 0.039 | ||
| 총 설탕, Ω% | ≤1.0 | 0.14 | ||
| 불타는 잔류물, Ω% | ≤0.1 | 0.01 | ||
| 납, mg/kg | ≤1 | |||
| 또는 mg/kg | ≤2 | |||
| 염화물, mg/kg | ≤50 | |||
| 황산염, mg/kg | ≤100 | |||
| 대장균 | 1g에 없음 | 1g에 없음 | ||
제품 사용법
당사의 소르비톨γ 결정구조로 함량이 높으며 흡습성이 없고 굳어짐이 없어 장기간 보관이 가능한 특성을 가지고 있습니다. 그것은 식품, 수산물, 담배 산업 및 기타 산업에서 널리 사용됩니다.
*식품 산업------감미료, 보습제, 킬레이트제 및 조직 변형제로 사용할 수 있습니다.
1. 소르비톨은 열 안정성이 좋고 향 보존 효과가 있습니다. 무설탕 기능성 감미료이며 기능성 식품의 중요한 기초 소재입니다. 무설탕 사탕, 케이크, 연육, 음료에 감미료 및 보습제로 사용할 수 있습니다.
2. 음식의 구성과 맛을 개선하고 제품을 더욱 섬세하게 만듭니다. 식품에 소르비톨을 첨가하면 식품의 건조와 갈라짐을 방지하고 식품을 신선하고 부드럽게 유지할 수 있습니다. 그것은 빵과 케이크에 명백한 효과가 있습니다.
소르비톨은 알데히드기를 함유하지 않아 쉽게 산화되지 않으며 가열 시 아미노산과 메일라드 반응을 일으키지 않습니다.
3. 특정 생리 활성을 가지며 카로티노이드, 식용 지방 및 단백질의 변성을 방지할 수 있습니다.
농축우유에 소르비톨 첨가하면 유통기한 연장 가능
4. 액젓에 대한 안정성과 장기 보존 효과가 분명합니다.
*양식------ 수산물용 방부제로서 자유수와 결합하여 세균번식을 억제하고 단백질을 안정화시키며 수산물 본래의 색과 향을 유지시켜 줍니다.
*제약 산업------인체 내에서 포도당으로 변환되지 않으며, 무설탕입니다. 당뇨병 및 비만 환자를 위한 특수 감미료로 사용할 수 있으며 장 환경을 개선하고 완하제 효과가 있으며 노인성 변비 치료 및 고혈압 예방에 확실한 효과가 있습니다.
*헬스케어 및 화장품 산업-
1. 치아를 강화하고 우식을 예방할 수 있으며 치약의 원료로 사용할 수 있습니다. 소르비톨은 충분한 안정성을 갖고 있어 다양한 제형의 부형제로 적합합니다. 좋은 색상과 맛으로 페이스트의 윤활성을 유지할 수 있습니다. 특히 알칼리성 치약인 소르비톨은 투명한 치약, 투명한 비누, 투명한 화장품을 만들 수 있으며 장기간 안정성을 유지할 수 있습니다. 특유의 청량함 때문에 츄잉껌의 원료로도 탁월하다.
*화학 산업
1. 글리세롤을 대체하여 알키드 수지를 생산할 수 있습니다. 그 특성은 글리세롤과 유사하기 때문입니다. 글리세린과 비교하여 소르비톨은 동일한 보습 특성 조건에서 더 나은 비용 성능을 갖습니다.
2. 소르비톨은 비타민 C 생산의 원료로 사용될 수 있습니다.
3. 시럽, 주사제, 약제 타정의 원료, 분산제, 충진제, 동결 방지제, 결정화 방지제, 한약 안정제, 습윤제, 캡슐 강화제로 사용할 수도 있습니다. 가소제, 감미료, 연고기제 등
*제지 산업------종이의 계면활성제, 접착제, 건조방지제로도 사용할 수 있습니다.
*담배 산업------ 담배 산업의 수분 조절제
패키지 및 보관
패키지:
가방 당 25kg 또는 귀하의 요구 사항에 따라 방수 플라스틱 짠 가방에 포장됩니다.
비고: 화학 성분 및 크기는 고객의 요구 사항에 따라 최적화될 수 있습니다.

저장:
벌크 물질은 흡습성이 있으므로 서늘하고 건조한 곳에 밀폐 용기에 보관해야 합니다.
안전 보호
안전취급요령
화염 금지. 폐쇄형 시스템, 분진 방폭형 전기 장비 및 조명. 먼지가 쌓이는 것을 방지합니다. 환기가 잘 되는 곳에서 취급하시오. 적절한 보호복을 착용하십시오. 피부와 눈에 닿지 않도록 하십시오. 먼지와 에어로졸이 형성되지 않도록 하십시오. 스파크가 발생하지 않는 도구를 사용하십시오. 정전기 방전 증기로 인한 화재를 예방하십시오.












