0102030405
Factory Supply Food Emulsifier Asîda Sîtrîk Esterên Mono-û Dîglycerîd (CITREM) /E472c CAS NO.36291-32-4
Taybetmendiyên
• Zexta Vaporê:8,34E-17mmHg li 25°C
•Xala kelandinê:598,2°Cat760mmHg
•Flash Point:236°C
•PSA:161.59000
•Density:1,635g/cm3
•LogP:-2.43670
•Mass Rast:266.06378202
Specification
| ŞANÎ | TAYBETÎ | NETÎCE |
| Nirxa asîdê (mgKOH/g) | 40-60 | 51.2 |
| Tevahiya asîda sîtrîk (%) | 13--50 | 28.5 |
| Asîda rûnê ya tevahî (%) | 37-81 | 58.8 |
| Glîserîna tevahî (%) | 8-33 | 12 |
| Glîserîna veqetandî (%) | 3.4 | |
| Bermayiya li ser şewitandinê (%) | 0.6 | |
| Metalên giran (bi Pb têne hesibandin) % | ||
| Arsenîk (ji hêla As ve tê hesibandin)% |
Bikaranîna Berheman
CITREM emulsifikera rûn-di-avê ye ku ji mono- û dîglycerîdên HLB-ê bilindtir e. Ew dikare bi berfirehî wekî emulsifiker, stabîlîzker.û berkarê dij-spatterkirinê û wekî hêmanek hevrêzî digel antî-oksîdan di nav pîşesaziya xwarinê de were bikar anîn.
1. CITREM E472c dikare wekî hêmanek hevrêzî di nav formasyonên ji bo tevliheviyên antî-oksîdan de were bikar anîn.
2. CITREM E472c dikare di rûn, mayonezê, cil û bergên salat, sos û xwarinên kêm-kalorî de wekî stabîlîzker û emulsifiker were bikar anîn.
3.Di hilberên margarînê de, CITREM E472c dikare ji bo dij-spattering were bikar anîn.4.Di fondantan de. CITREM E472c dikare were bikar anîn da ku şewq û nermbûnê baştir bike.
5. CITREM E472c dikare di çêjê de wekî çareserker û di çîkolatayan de wekî cîgira lesîtîn a bi bandor were bikar anîn.
6.Di hilberên goşt de, lêzêdekirina CITREM dikare veqetandina rûnê kêm bike.
Pakêt Û Storage
Pakêt:
Pakêkirina valahiya çenteyê aluminized bi nîtrojenê di hundurê de. Giraniya net: 20KG / CTN (4 * 5KG) an wekî daxwazên we.
Nîşe: Pêkhatin û mezinahiya kîmyewî dikare ji hêla daxwazên xerîdar ve were xweşbîn kirin
Mercên hilanîna ewledar, tevî her nerazîbûnan
Li cîhê germahiya nizm, zuwa, sar û xweş vehewandin, tê girtin û hilanîn ji bo pêşîlêgirtina nem û kelijandinê. Bi tundî hilanîn û veguheztina bi madeyên ku teqemenî ye. şewitandin anzererdar Temenê rafê 12 meh e.
Parastina Ewlekariyê
Rakirina li cîhek baş vehewandin. Cilên parastinê yên guncan li xwe bikin. Ji têkiliya bi çerm û çavan re dûr bisekinin. Ji avakirina toz û aerosolan dûr bixin. Amûrên ne-çirûsk bikar bînin. Pêşîlêgirtina agirê ku ji ber hilma barkirina elektrostatîk çêdibe.