0102030405
Fabréck Versuergung Dinatrium 5'-Ribonukleotid fir Liewensmëttel Aroma Enhancer CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 mat Héich Qualitéit
Eegeschaften
• Schmelzpunkt: 175 °C
• Kachpunkt:851,4 °C bei 760 mmHg
• Flash Point:468,7 °C
• Ausgesinn/Faarf:wäiss Pudder
• PSA:195.49000
• Dicht:2,31 g/cm3
• LogP:-1.27550
• Späichertemperatur:2-8°C
Spezifizéierung
| Artikel | Standard | |
| Assay (IMP+GMP) | 97,0-102,0% | |
| IMP (Mixed Proportion) | 48,0-52,0% | |
| GMP (Mixed Proportion) | 48,0-52,0% | |
| Verloscht op dréchen | ≤25,0% | |
| Transmissioun vun 5% Léisung | ≥95,0% | |
| PH (5% Léisung) | 7,0-8,5 | |
| Aner Nukleotiden | Net erkennbar | |
| Aminosaier | Net erkennbar | |
| Arsen (As2O3) | ≤1 ppm | |
| Schwéiermetaller (Pb) | ≤10 ppm | |
Produkter Benotzung
Disodium 5'-Ribonucleotides I + G ass e Goût Agent deen erlaabt ass doheem an am Ausland ze benotzen. Et gëtt selten alleng benotzt, a gëtt dacks mat MSG gemëscht. Wann gemëscht, multiplizéiert den umami Geschmaach. D'Bestëmmunge vu China kënne fir all Zorte vu Liewensmëttel benotzt ginn, no der Produktiounsbedürfnisser vum passenden Gebrauch.
1.Den Effekt vun umami Multiplikatioun. Vermëschung mat MSG kann umami Verdueblung Effekt produzéiere an Produit Käschten reduzéieren.
2.Enhance a verbesseren Liewensmëttel Goût, kann den natierleche lecker, räich a séiss Goût vun Iessen verbesseren.
3.Make Fleesch Goût méi lecker, gemëscht mat MSG addéieren kann den ursprénglechen Aroma vu Fleesch verbesseren, de Goût vu Fleesch stäerken, d'Quantitéit u Fleesch reduzéieren fir d'Käschte ze reduzéieren.
4.Inhibit salzeg, bitter, sauer an aner schlecht Geroch am Iessen, a kann de Geroch reduzéieren (Aminosaier Goût, Miel Goût, etc.).
5.With besser Solubilitéit a Stabilitéit am Produkt.
Package a Lagerung
Verpakung: 10 kg / Kartongoder wéi Är Ufuerderunge.
Bemierkung: Chemesch Zesummesetzung a Gréisst kënnen duerch d'Ufuerderunge vun de Clienten optimiséiert ginn.
Konditioune fir sécher Lagerung, och all Inkompatibilitéit
Store de Container enk zou an enger dréchen, cooler a gutt gelëfter Plaz. Späicheren ausser Liewensmëttelbehälter oder inkompatibel Materialien.
Sécherheet Schutz
Precautiounen fir sécher Ëmgank
Handhabung an enger gutt gelëfter Plaz. Droen gëeegent Schutzkleedung. Vermeiden Kontakt mat Haut an Aen. Vermeiden d'Bildung vu Stëbs an Aerosolen. Benotzt Net-Sparking Tools. Vermeiden Feier verursaacht duerch elektrostatesch Entladungsdamp.