0102030405
ໂຮງງານສະໜອງອາຫານ Emulsifier Citric Acid Esters ຂອງ Mono-and Diglycerides (CITREM) /E472c CAS NO.36291-32-4
ຄຸນສົມບັດ
• ຄວາມດັນອາຍ:8.34E-17mmHg ທີ່ 25°C
•ຈຸດຕົ້ມ:598.2°Cat760mmHg
•ຈຸດ Flash:236°C
•PSA:161.59000
•ຄວາມຫນາແຫນ້ນ:1.635g/cm3
•LogP:-2.43670
•ມະຫາຊົນແນ່ນອນ:266.06378202
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ລາຍການ | ຂໍ້ມູນສະເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ຄ່າອາຊິດ (mgKOH/g) | 40-60 | 51.2 |
| ອາຊິດ citric ທັງຫມົດ (%) | 13--50 | 28.5 |
| ອາຊິດໄຂມັນທັງຫມົດ (%) | 37-81 | 58.8 |
| ທັງໝົດ glycerin(%) | 8-33 | 12 |
| Dissociative glycerin(%) | 3.4 | |
| ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟໄໝ້(%) | 0.6 | |
| ໂລຫະໜັກ (ຄິດໄລ່ໂດຍ Pb) % | ||
| ອາເຊນິກ (ຄິດໄລ່ເປັນ)% |
ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ
CITREM ແມ່ນ emulsifier ນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາທີ່ມີມູນຄ່າ HLB ສູງກວ່າໂມໂນແລະ diglycerides. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ emulsifier, stabilizer. ແລະຕົວແທນຕ້ານ spattering ແລະເປັນອົງປະກອບ synergistic ກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະພາຍໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
1. CITREM E472c ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອົງປະກອບ synergistic ພາຍໃນສູດສໍາລັບການຜະສົມຕ້ານການຜຸພັງ.
2. CITREM E472c ສາມາດໃຊ້ເປັນຕົວຄົງທີ່ ແລະ emulsifier ໃນໄຂມັນ, ມານານິສ, ນໍ້າສະຫຼັດ, ຊອດ ແລະອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ.
3.In ຜະລິດຕະພັນ margarine, CITREM E472c ສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕ້ານ spattering.4.In fondants. CITREM E472c ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຄວາມເງົາແລະກ້ຽງ.
5. CITREM E472c ສາມາດໃຊ້ເປັນສານລະລາຍໃນລົດຊາດ ແລະເປັນສານແທນ lecithin ທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນຊັອກໂກແລັດ.
6.In ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ການເພີ່ມຂອງ CITREM ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການແຍກໄຂມັນ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການເກັບຮັກສາ
ຊຸດ:
ຖົງອະລູມີນຽມບັນຈຸສູນຍາກາດທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນໄວ້ພາຍໃນ. ນ້ໍາຫນັກສຸດທິ: 20KG / CTN (4 * 5KG) ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ຂໍ້ສັງເກດ: ອົງປະກອບທາງເຄມີແລະຂະຫນາດສາມາດຖືກປັບແຕ່ງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ
ເງື່ອນໄຂສໍາລັບການເກັບຮັກສາທີ່ປອດໄພ, ລວມທັງຄວາມບໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້
ປະທັບຕາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, dry.cool ແລະສະຖານທີ່ລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ, ໃນ ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແລະຄາບ.ການເກັບຮັກສາ ແລະການຂົນສົ່ງຢ່າງເຂັ້ມງວດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ເປັນລະເບີດ. ທີ່ຕິດເຊື້ອໄຟຫຼືdeleterious ອາຍຸການເກັບຮັກສາແມ່ນ 12 ເດືອນ.
ການປົກປ້ອງຄວາມປອດໄພ
ການຈັດການຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີລະບາຍອາກາດດີ. ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງປ້ອງກັນທີ່ເຫມາະສົມ. ຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດກັບຜິວຫນັງແລະຕາ. ຫຼີກເວັ້ນການສ້າງຕັ້ງຂອງຂີ້ຝຸ່ນແລະ aerosols. ໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ຕິດໄຟ. ປ້ອງກັນໄຟທີ່ເກີດຈາກໄອນ້ໍາໄຟຟ້າສະຖິດ.