0102030405
Wheketere Hoatu Kai Whakapaipai Citric Acid Esters o Mono-and Diglycerides (CITREM) /E472c CAS NO.36291-32-4
Āhuatanga
• Pehenga Kohu:8.34E-17mmHg i te 25°C
•Kohuatanga:598.2°Cat760mmHg
•Tohu Kohiko:236°C
•PSA:161.59000
•Kiato:1.635g/cm3
•RangitakiP:-2.43670
•Tonu Mass:266.06378202
Whakatakotoranga
| ITEM | WHAKAMAHI | HUA |
| Uara waikawa(mgKOH/g) | 40-60 | 51.2 |
| waikawa citric katoa(%) | 13--50 | 28.5 |
| waikawa ngako katoa(%) | 37-81 | 58.8 |
| Tapeke huka(%) | 8-33 | 12 |
| Te hukareti whakawehe(%) | 3.4 | |
| Te toenga i te mura(%) | 0.6 | |
| Nga konganuku taumaha (kua tatauhia e te Pb) % | ||
| Arsenic (kua tatauhia e As)% |
Whakamahinga Hua
Ko te CITREM te whakaemi hinu-i-wai he nui ake te uara HLB i te mono- me te diglycerides. Ka taea te whakamahi whanui hei emulsifier, stabilizer.and anti-spattering agent me te waahanga synergistic withanti-oxidants i roto i te ahumahi kai.
1. Ka taea te whakamahi i te CITREM E472c hei waahanga synergistic i roto i nga hanganga mo nga whakaranu anti-oxidant.
2. Ka taea te whakamahi CITREM E472c hei whakapumau me te whakaemulsifier i roto i te ngako, te mayonaise, te kakahu huamata, te ranu me te kai iti-calorie.
3.I roto i nga hua margarine, ka taea te whakamahi CITREM E472c mo te anti-spattering.4.In fondants. Ka taea te whakamahi CITREM E472c ki te whakapai ake i te kanapa me te maeneene.
5. Ka taea te whakamahi CITREM E472c hei kaiwhakarewa i roto i te reka me te whakakapi i te lecithin whai hua ki nga tiakareti.
6.I roto i nga hua kai, ko te taapiri o te CITREM ka taea te whakaiti i te wehenga ngako.
Mōkī Me te Rokiroki
Mōkī:
Puke konumohe whakakikoruatia ki roto ki te hauota. Taumaha kupenga: 20KG/CTN(4*5KG) ranei rite koutou whakaritenga.
Korero: Ko te hanganga matū me te rahi ka taea te whakatika i nga whakaritenga a nga kaihoko
Nga tikanga mo te rokiroki haumaru, tae atu ki nga hototahitanga
I hiritia ka rongoa i roto i te iti o te pāmahana, maroke.mao me te pai-hau wahi, i roto i kia aukati i te makuku me te kake.Ka kaha te penapena me te kawe mai me nga rawa e pahū ana. mura raneideleterious 12 marama te roa o te ora.
Parenga Haumaru
Te whakahaere i roto i te waahi hau pai. Mau kakahu whakamarumaru tika. A ape i te pa ki te kiri me nga kanohi. A ape i te hanga o te puehu me te aerosol. Whakamahia nga taputapu kore-para. Aukati i te ahi i puta mai i te hiko hiko.