0102030405
ഫാക്ടറി സപ്ലൈ ഡിസോഡിയം 5′-റിബോന്യൂക്ലിയോടൈഡ് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള
പ്രോപ്പർട്ടികൾ
• ദ്രവണാങ്കം: 175 °C
• തിളനില:760 mmHg-ൽ 851.4 °C
• ഫ്ലാഷ് പോയിന്റ്:468.7 °C
• രൂപം/നിറം:വെളുത്ത പൊടി
• PSA:195.49000
• സാന്ദ്രത:2.31g/cm3
• ലോഗ്പി:-1.27550
• സംഭരണ താപനില:2-8 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| ഇനം | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | |
| വിലയിരുത്തൽ(IMP+GMP) | 97.0-102.0% | |
| IMP (മിശ്ര അനുപാതം) | 48.0-52.0% | |
| GMP (മിശ്ര അനുപാതം) | 48.0-52.0% | |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤25.0% | |
| 5% പരിഹാരത്തിൻ്റെ സംപ്രേക്ഷണം | ≥95.0% | |
| PH (5% പരിഹാരം) | 7.0-8.5 | |
| മറ്റ് ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ | കണ്ടുപിടിക്കാൻ പറ്റില്ല | |
| അമിനോ അമ്ലം | കണ്ടുപിടിക്കാൻ പറ്റില്ല | |
| ആഴ്സനിക് (As2O3) | ≤1ppm | |
| കനത്ത ലോഹങ്ങൾ (Pb) | ≤10ppm | |
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം
ഡിസോഡിയം 5′-Ribonucleotides I+G എന്നത് സ്വദേശത്തും വിദേശത്തും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുള്ള ഒരു ഫ്ലേവർ ഏജൻ്റാണ്. ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാറുള്ളൂ, കൂടാതെ ഇത് പലപ്പോഴും MSG-യുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മിക്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഉമിയുടെ രുചി പെരുകും. ഉചിതമായ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ ഉൽപാദന ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ചൈനയുടെ വ്യവസ്ഥകൾ എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണത്തിനും ഉപയോഗിക്കാം.
1.ഉമാമി ഗുണനത്തിൻ്റെ പ്രഭാവം. MSG-യുമായി മിശ്രണം ചെയ്യുന്നത് umami ഇരട്ടിപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുകയും ഉൽപ്പന്ന വില കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
2. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക രുചികരവും സമ്പന്നവും മധുരവുമായ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
3.മാംസത്തിൻ്റെ രുചി കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാക്കുക, MSG ചേർക്കുന്നത് മാംസത്തിൻ്റെ യഥാർത്ഥ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മാംസത്തിൻ്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മാംസത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും വില കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
4. ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപ്പ്, കയ്പേറിയ, ആസിഡ്, മറ്റ് ദുർഗന്ധം എന്നിവ തടയുകയും ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും (അമിനോ ആസിഡ് രുചി, മാവിൻ്റെ രുചി മുതലായവ).
5.ഉൽപ്പന്നത്തിൽ മെച്ചപ്പെട്ട ലായകതയും സ്ഥിരതയും.
പാക്കേജും സംഭരണവും
പാക്കിംഗ്: 10 കിലോ / കാർട്ടൺഅല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ പോലെ.
കുറിപ്പ്: ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് രാസഘടനയും വലുപ്പവും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഏതെങ്കിലും പൊരുത്തക്കേടുകൾ ഉൾപ്പെടെ സുരക്ഷിതമായ സംഭരണത്തിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
ഉണങ്ങിയതും തണുത്തതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് നന്നായി അടച്ച കണ്ടെയ്നർ സൂക്ഷിക്കുക. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കണ്ടെയ്നറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊരുത്തമില്ലാത്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് മാറ്റി സൂക്ഷിക്കുക.
സുരക്ഷാ സംരക്ഷണം
സുരക്ഷിതമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ
നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് കൈകാര്യം ചെയ്യുക. അനുയോജ്യമായ സംരക്ഷണ വസ്ത്രം ധരിക്കുക. ചർമ്മവും കണ്ണുകളുമായി സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക. പൊടി, എയറോസോൾ എന്നിവയുടെ രൂപീകരണം ഒഴിവാക്കുക. നോൺ-സ്പാർക്കിംഗ് ടൂളുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഇലക്ട്രോസ്റ്റാറ്റിക് ഡിസ്ചാർജ് നീരാവി മൂലമുണ്ടാകുന്ന തീ തടയുക.