०१02030405
फॅक्टरी सप्लाय पॉलीग्लिसेरॉल एस्टर ऑफ फॅटी ऍसिड्स (पीजीई) अन्न मिश्रित पदार्थांसाठी CAS:67784-82-1 उच्च गुणवत्तेसह
गुणधर्म
• वितळण्याचा बिंदू: 53.0-58.0ºC
• ग्रेड: फूड ग्रेड
• स्वरूप/रंग:हलका पिवळा पावडर
तपशील
| आयटम | मानक | |
| ऍसिड मूल्य | ≤5.0mgKOH/g | |
| स्पॉनिफिकेशन मूल्य | 50-200mgKOH/g | |
| आयोडीन मूल्य | ≤३.० | |
| ओलावा | ≤2.0% | |
| म्हणून | ≤3.0ppm | |
| Pb | ≤2.0ppm | |
| Hg | ≤1.0ppm | |
| सीडी | ≤1.0ppm | |
उत्पादनांचा वापर
1. आइस्क्रीम आणि इतर थंड अन्न: इमल्सीफायिंग प्रभाव, उच्च चलनवाढीचा दर, नाजूक आणि गुळगुळीत, वितळणे कव्हर प्रकार प्रतिरोध चांगला आहे.
2. लेटेक्स, फॅटी ड्रिंक्स, प्रोटीन ड्रिंक्स, इमल्सीफायिंग फॅट, इमल्शनची स्थिरता सुधारते ज्यामुळे फॅट रेसिपीटेशन फ्लोटेशन आणि प्रथिने रोखतात.
3. मांस उत्पादने, फिलिंग मटेरियलला स्टार्च, वृद्धत्वाच्या मागे जाण्यापासून रोखू शकतात, तसेच फॅट मटेरिअलचा अधिक चांगला फैलाव, मशीनिंग, ड्रेनेज, कडक होणे किंवा आकुंचन करणे सोपे करू शकते.
4. केक आणि फ्रोझन पेस्ट्री: चरबी समान रीतीने पसरवा, स्टार्च वृद्धत्व प्रतिबंधित करा, उत्पादनाची एकसंधता. गोठविलेल्या पेस्ट्रीच्या मोठ्या बर्फाच्या क्रिस्टल्सचे उत्पादन रोखणे, त्वचेच्या क्रॅकिंगला प्रतिबंधित करणे.
5. तेलात विरघळणारे तेले, मसाले आणि स्वयंपाकाचे तेल अनियंत्रित प्रमाणात चुकीचे असू शकते, हळदीचे राळ विरघळते, जसे की मिरचीचा अर्क रंगद्रव्य, अत्यावश्यक तेलाची क्षमता मजबूत असते, विरघळल्यानंतर रंगद्रव्य वनस्पती तेलात चांगले पसरते, आवश्यक तेले, कोणतेही पर्जन्य न ठेवता प्रक्रिया स्थिरता.
पॅकेज आणि स्टोरेज
पॅकिंग: 25 किलो / बॅगकिंवा तुमच्या गरजा म्हणून.
टिप्पणी: रासायनिक रचना आणि आकार ग्राहकांच्या आवश्यकतांनुसार अनुकूल केला जाऊ शकतो.
सुरक्षित स्टोरेजसाठी अटी, कोणत्याही विसंगतीसह
कंटेनर घट्ट बंद कोरड्या, थंड आणि हवेशीर ठिकाणी साठवा. अन्नपदार्थांचे कंटेनर किंवा विसंगत साहित्य याशिवाय साठवा.
सुरक्षितता संरक्षण
सुरक्षित हाताळणीसाठी खबरदारी
हवेशीर ठिकाणी हाताळणी. योग्य संरक्षणात्मक कपडे घाला. त्वचा आणि डोळे यांच्याशी संपर्क टाळा. धूळ आणि एरोसोल तयार करणे टाळा. स्पार्किंग नसलेली साधने वापरा. इलेक्ट्रोस्टॅटिक डिस्चार्ज स्टीममुळे होणारी आग टाळा.