0102030405
Bekalan Kilang Disodium 5′-Ribonucleotide untuk Penambah Perisa Makanan CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 dengan Kualiti Tinggi
Hartanah
• Takat Lebur: 175 °C
• Takat didih:851.4 °C pada 760 mmHg
• Titik Kilat:468.7 °C
• Rupa/Warna:serbuk putih
• PSA:195.49000
• Ketumpatan:2.31g/cm3
• LogP:-1.27550
• Suhu Storan:2-8°C
Spesifikasi
| item | Standard | |
| Ujian(IMP+GMP) | 97.0-102.0% | |
| IMP (Kadaran bercampur) | 48.0-52.0% | |
| GMP (Kadaran bercampur) | 48.0-52.0% | |
| Kerugian pada pengeringan | ≤25.0% | |
| Penghantaran larutan 5%. | ≥95.0% | |
| PH (5% penyelesaian) | 7.0-8.5 | |
| Nukleotida lain | Tidak dapat dikesan | |
| Asid amino | Tidak dapat dikesan | |
| Arsenik (As2O3) | ≤1ppm | |
| Logam berat (Pb) | ≤10ppm | |
Penggunaan Produk
Disodium 5′-Ribonucleotides I+G ialah agen perisa yang dibenarkan untuk digunakan di dalam dan di luar negara. Ia jarang digunakan secara bersendirian, dan sering dicampur dengan MSG. Apabila dicampur, rasa umami berganda. Peruntukan China boleh digunakan untuk semua jenis makanan, mengikut keperluan pengeluaran penggunaan yang sesuai.
1.Kesan pendaraban umami. Mencampurkan dengan MSG boleh menghasilkan kesan penggandaan umami dan mengurangkan kos produk.
2.Meningkatkan dan menambah baik rasa makanan, boleh meningkatkan rasa makanan yang lazat, kaya dan manis semula jadi.
3.Menjadikan rasa daging lebih lazat, dicampur dengan MSG add dapat meningkatkan rasa asli daging, menguatkan rasa daging, mengurangkan jumlah daging untuk mengurangkan kos.
4.Menghalang bau masin, pahit, asid dan bau busuk lain dalam makanan, dan boleh mengurangkan bau (rasa asid amino, rasa tepung, dll.).
5. Dengan keterlarutan dan kestabilan yang lebih baik dalam produk.
Pakej Dan Penyimpanan
Pembungkusan: 10kg / kadbodatau sebagai keperluan anda.
Catatan: Komposisi kimia dan saiz boleh dioptimumkan oleh keperluan pelanggan.
Syarat untuk penyimpanan selamat, termasuk sebarang ketidakserasian
Simpan bekas bertutup rapat di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi baik. Simpan selain daripada bekas bahan makanan atau bahan yang tidak serasi.
Perlindungan Keselamatan
Langkah berjaga-jaga untuk pengendalian yang selamat
Pengendalian di tempat pengudaraan yang baik. Pakai pakaian pelindung yang sesuai. Elakkan terkena kulit dan mata. Elakkan pembentukan habuk dan aerosol. Gunakan alat yang tidak mengeluarkan api. Cegah kebakaran yang disebabkan oleh wap nyahcas elektrostatik.