Inquiry
Form loading...

Bekalan Kilang Xanthan Gum untuk Bahan Tambahan Makanan CAS: 11138-66-2 dengan Harga Terbaik

• Nama Kimia: Xanthan gum

• NO CAS: 11138-66-2

• Formula Molekul: C8h14cl2n2o2

• Berat Molekul: 241.11496

• EINECS: 234-394-2

• Saiz Mesh: 40mesh,80mesh,200mesh

• Rupa: Serbuk Putih Krim/Kuning Muda

• Kod HS: 3913900000

• Asal: China

• Fail Mol: 11138-66-2.mol

    Hartanah

    • Takat lebur:> 300 C
    • Takat didih:495.2 °C pada 760 mmHg 
    • Titik Kilat:211.1 °C 
    Tekanan wap:6.95E-12mmHg pada 25°C
    • Rupa/Warna:serbuk putih 
    • PSA:130.28000
    • Ketumpatan:2.31g/cm3
    • LogP:-4.46380 
    Keterlarutan.:Larut secara perlahan dalam air membentuk larutan likat, koloid, boleh dikatakan tidak larut dalam etanol (96 peratus).
    • Jisim Tepat:216.02459690 
    • Suhu Storan:Simpan di RT.

    Spesifikasi

    barang Piawaian
    (Gred Makanan 80Mesh)
    Melalui 200 mesh, %
    Melalui 80 mesh,%
    ≤57.00
    ≥95.00
    (Gred Makanan 200Mesh)
    Melalui 200 mesh, %
    Melalui 80 mesh,%
    ≥95.00
    ≥98.00
    Kerugian akibat Pengeringan,% ≤13.00
    PH(1% penyelesaian XG) 6.0-8.0
    Abu ,% ≤15.00
    Nisbah Guntingan ≥6.50
    Kelikatan(1% XG dalam larutan 1% kcl, cps) 1200-1700
    Asid Pyruvic,% ≥1.5
    Jumlah Nitrogen,% ≤1.5
    Jumlah Logam Berat(ppm) ≤20

    Penggunaan Produk

    1. Menambah 0.2% hingga 1% dalam jus boleh membuat jus mempunyai lekatan yang baik, rasa yang baik, mengawal penembusan dan aliran.
    2. Menggunakan 0.25% dalam pengisian roti, pengisian makanan dan aising boleh meningkatkan rasa dan rasa, struktur produk yang licin, memanjangkan hayat simpanan, dan meningkatkan kestabilan produk untuk pemanasan dan pembekuan;
    3. Menambah 0.1% ~ 0.25% kepada ais krim, yang boleh memainkan kesan penstabilan yang sangat baik; 4. Menyediakan kawalan kelikatan yang baik dalam makanan dalam tin, yang boleh menggantikan sebahagian daripada kanji. Satu bahagian gusi xanthan boleh menggantikan tiga hingga lima bahagian kanji.

    Pakej Dan Penyimpanan

    Pembungkusan: 25kg/begatau sebagai keperluan anda.
    Catatan: Komposisi kimia dan saiz boleh dioptimumkan oleh keperluan pelanggan.Pembungkusan 3b12packaging4dkrPEMBUNGKUSAN (9)dpd
    Syarat untuk penyimpanan selamat, termasuk sebarang ketidakserasian
    Simpan bekas bertutup rapat di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi baik. Simpan selain daripada bekas bahan makanan atau bahan yang tidak serasi.

    Perlindungan Keselamatan

    Langkah berjaga-jaga untuk pengendalian yang selamat
    Pengendalian di tempat pengudaraan yang baik. Pakai pakaian pelindung yang sesuai. Elakkan terkena kulit dan mata. Elakkan pembentukan habuk dan aerosol. Gunakan alat yang tidak mengeluarkan api. Cegah kebakaran yang disebabkan oleh wap nyahcas elektrostatik.

    Leave Your Message