०१०२०३०४०५
खाद्य इमल्सीफायर CAS को लागि कारखाना आपूर्ति Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) उच्च गुणस्तर संग: 29894-35-7
गुणहरू
• पिघलने बिन्दु: -15 डिग्री सेल्सियस
• उम्लने बिन्दु:२०५ डिग्री सेल्सियस
• फ्ल्यासिङ प्वाइन्ट: 201°F
• भाप घनत्व:३.७ (हावा बनाम)
• भापको दबाब:13.3 मिमी Hg (100 °C)
• अपवर्तनी सूचकांक :n20/D 1.539 (लिट।)
• रूप/रङ:पहेंलो तरल
• घुलनशीलता: H2O: 33 mg/mL
• PKA: 14.36±0.10 (पूर्वानुमान गरिएको)
• भण्डारण तापमान।+2°C देखि +25°C मा भण्डार गर्नुहोस्।
निर्दिष्टीकरण
| वस्तु | परिणामहरू | |
| एसिड मान (mgKOH/g) | ≤६.० | |
| सेपोनिफिकेशन मूल्य (mgKOH/g) | १७०-२०० | |
| हाइड्रोक्सिल मान (mgKOH/g) | ८०-१०० | |
| लोडिन मूल्य (g/100g) | 70-100 | |
| भारी धातुहरू (Pb द्वारा गणना गरिएको)% | ≤०.००१ | |
| आर्सेनिक (जसरी गणना गरिएको)% | ≤0.0003 | |
उत्पादनहरु को उपयोग
1. Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) चकलेटमा प्रयोग गरिन्छ, थोरै मात्रा थप्नुहोस्, चकलेट उत्पादनहरूको गतिशीलतामा उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्छ, र कोकोआ बटरको मात्रा बचत गर्दछ।
2. चकलेट उत्पादनहरूको लागि फ्लिंग र मोल्ड बन्ने प्रक्रियालाई छिटो पार्नुहोस्, प्रक्रियालाई अनुकूलन गर्नुहोस् र साना बुलबुलेहरू सजिलैसँग डिस्चार्ज गर्नुहोस्, र त्यसपछि चकलेट उत्पादनहरूमा खाली प्वालहरू र छिद्रहरू हुनबाट जोगिन।
3. लेसिथिन संग प्रयोग गरिएको, एक राम्रो synergistic प्रभाव छ, प्रक्रिया गर्न सजिलो बनाउन चकलेट कोटिंग को मोटाई पातलो।
4. आर्द्र अवस्था मा, चिपचिपापन कम गर्न सक्नुहुन्छ। र छिटो चकलेट चिनी कोट बनाउनुहोस्। र यसको संयोजनलाई गति दिन्छ। र आसंजन बढाउनुहोस्, साना छिद्रहरू कम गर्दै।
प्याकेज र भण्डारण
प्याकिङ: 25kgs वा 200kg ड्रममा प्याक गरिएकोवा तपाईको आवश्यकता अनुसार।
टिप्पणी: रासायनिक संरचना र आकार ग्राहकहरु आवश्यकताहरु द्वारा अनुकूलित गर्न सकिन्छ।
सुरक्षित भण्डारणका लागि सर्तहरू, कुनै पनि असंगतताहरू सहित
कन्टेनरलाई सुक्खा, चिसो र राम्ररी हावा चल्ने ठाउँमा कडा रूपमा बन्द गर्नुहोस्। खाद्य पदार्थको कन्टेनर वा असंगत सामग्रीहरू बाहेक भण्डार गर्नुहोस्।
सुरक्षा संरक्षण
सुरक्षित ह्यान्डलिङको लागि सावधानीहरू
राम्रो हावायुक्त ठाउँमा ह्यान्डलिङ। उपयुक्त सुरक्षात्मक कपडा लगाउनुहोस्। छाला र आँखाको सम्पर्कबाट बच्नुहोस्। धुलो र एरोसोलको गठनबाट बच्नुहोस्। नन-स्पार्किंग उपकरणहरू प्रयोग गर्नुहोस्। इलेक्ट्रोस्टेटिक डिस्चार्ज स्टीमको कारण आगोलाई रोक्नुहोस्।